◆：◇ 朝食：白膳散らし盛り_20230423

🍣：《 食 材 》：真鯛、鰤　大葉、金柑、白米茶碗１　減塩薄口醤油　松茸のお吸い物

　我儘なだけ･･････　未明のうちに真鯛と鰤の切り身を解凍して置いて朝起きたら早速

　調理に取り掛かり30分ほどで完了し、朝食に付けました。　午前7時25分。

　清々しく、朝だからシロモノで新鮮にと二種しか冷凍庫に無かったのも幸い。

　握りにするには起きたばかりで手元不如意なんで散らしに。その分余計にシャリの分

　が多くなりましたから完食するに18分掛かりました。

　でも箸が止まらなかったのは･････旨いからに決まってるじゃ無いですか。

　―――――あ～、眠気襲って来ましたゾ　　朝寝もまた楽しか？


🍣彡彡彡