腰から下に　幾つものオモリを
つけている様な… 異様な怠さ
最近の疲れ方は半端ない… (´･ω･`)
これが歳を取ると言うことなのかなぁ〜
ちゃちゃっと作って寝る事にしました😅
前日に作った鶏軟骨入りつくねを冷凍して
いたのですが　それを餃子の皮で包んで
蒸し焼きにしました♪
皮との結着は溶き卵です

油を薄く塗ったフライパンでこんがりと
蒸し焼きにしました
底の部分はカリッとして美味しかったです

つくねは。。。
　鶏軟骨
　牛肉　豚肉　鶏胸肉
　玉ねぎ　ゴマ

これらを細かく叩いて丸めただけです
前日は野菜スープに入れました