右上 その日の晩御飯
五目れんこん餅(生協)
空豆(焼き網がなかったので、魚焼きの所で焼いたが、火力弱くてイマイチ)
豚肉と蕪の葉の中華炒め
えんどう豆ご飯、蕪の味噌汁
左下 翌日の晩御飯
ビーツと野菜色々スープ
蓮根と鶏肉重ね揚げ(生協)
豆ご飯、きゅうりのピクルス、八朔
ビーツをどうやって使うか? 調べもせずに適当にビーフ味のスープの素で煮込んだ。 後で調べたらビーツも他の野菜も割と細かく刻んで牛スネ肉と煮込むみたい。ま、美味しかったからマルだよね。
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