昨日から雨が降り続いています ☔️
時折り バリバリと激しく音を立てて。。。
昨夜から3連休 ( ´ ▽ ` ) ネタヨー💤
今朝は雨の中 娘が帰って来ました♪
着いて早々 『お腹空いた〜 🤭💕』
もち麦のご飯🍚を炊いて。。。
白スジ肉とセロリを焼肉のタレで
焼いて 簡単に済ませました(^^;
暫くゲームで遊んでて。。。
👱♀️『小腹空いた〜
さっきのスジ肉もっと食べたい
ご飯無しでおつまみ作って〜』
今朝はタレ味だったので 塩味にして
みました
牛白スジ セロリ 塩
ごま油 コショー ニンニク
レモン汁🍋
そしてもう一品は 【カリカリ茄子🍆】
切って直ぐ麺つゆを絡めて暫く置くと
水分が出てくるので それを捨ててから
片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたものです
噛むとパリッ! サクッ!。。。と音がして
外はカリカリ 中は味の染みたお出汁が
じゅわ〜 これ娘のリクエストでした
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