今日のブランチ

冷やし中華

2度寝して目覚めたら外ら陽射しは有るが意外に涼しい 昨夜 冷やし中華の用意しちゃったけど まっ いいか 具材は有るもので、ハム千切り・叉焼千切り・キュウリ千切り・竹輪千切り・錦糸卵に糸寒天・カニカマ・トマトで 中華麺を湯がいて冷水で洗い引き締め皿に盛り、上から具材を盛りつけ 冷やし中華スープを回しかけ、辛子を利かしてよくかき混ぜ戴きます 今日のブランチ

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