撮り鉄散策

収穫間近

黄色くなった枝周りに沢山の大豆がぶら下がっています。
「畑の肉」といわれる大豆は、体に必要なたんぱく質や脂質(ししつ)をたくさん含む栄養価が高い食材です。
古くから、みそ、しょうゆ、豆腐等は和食には欠かせない食べ物です(^_-)

コメント