今日のブランチ

タンメン

今日も好天で真冬にしては暖かい日に 明日は、最後のコンフィデンスが有り 退院もま直に 今日は洗濯でもして 風呂にでも入ろう 今朝は、定番の1つ 野菜タップリタンメンで スープはタンメンスープで 具材は、豚バラ肉・白菜・キャベツ・青梗菜・玉ネギ・人参・椎茸・舞茸・シメジ・パプリカ・ピーマン・白木耳で 具材を炒め合わせスープを加え煮込む スープを丼に湯がいた縮れ麺を投入 上から具材を乗せて仕上げます 具材のエキスがスープと融合し優しい味に 旨いわぁ~ 温まるぅ~ 今日のブランチ

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