🍵🦀🍲🥢：一日前外出し、歩き回ると翌日に響く。体調すこぶる悪くてナンとか一日起

　きてる体で過ごし、朝食は何時ものパン食スタイル。昼に『あさり釜めし』を炊き上げ

　食事した後は少し上げ上げに成り掛かっていたけど、脚の痛みは収まらないので家内に

　何時ものマッサージをお願いして一時間ほど。ウトウトするもジックリマッサージして

　呉れる家内に感謝。だから、冷蔵庫のチルド室に保存しているカニすり身を使ってナン

　か創りたいなと思い始めて、すり身をサイコロ状に捌いて、白菜・玉葱・長葱・茄子・

　人参を調理して山になった野菜を、ゴマ油で炒めているすり身のフライパンへ投入し、

　一味唐辛子・醤油小匙2・酒60㏄・ｶﾂｵ出汁小匙2.5を中火で炒め続けて6分程。

　フライパンに蓋をして更に蒸し焼きして弱火で1分。ソレをメインの食材にし、昼の

　『あさり釜めし』を蒸かし直しして夕飯として戴いた。実に野菜炒めは旨かった出来

　でしたが、汁椀を創り忘れたのは痛かった(苦;　なので家内はお茶を入れて呉れ、ソレ

　でナンとか汁椀の代理を済ませた具合。　　旨い惣菜だったのでまた創ってみたいと

　家内も希望して呉れたのが有難かった。体調はイイ時にとは限らないから一層辛いモノ

　は有るが･･････


🍵🦀🍲🥢彡彡彡