カボチャのお汁粉

小豆は友人が作った岩見沢産、カボチャも友人が栽培した北海道で一番美味しいと評判の、みやこカボチャ、餅は我が家の定番である新潟産の「福ふく餅」ですよ。
お汁粉にカボチャを使うのは北海道だけのようですね。

今日11月22日は冬至なのでカボチャのお汁粉をお昼に頂きました。

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