👱♀️『ミルク餅 食べたーい』
。。。と言うので久しぶりに
作りました
【スイーツ 母ちゃん】
ミルク餅
牛乳 片栗粉 練乳
(バニラエッセンス)← あれば!
牛乳と片栗粉を混ぜ合わせて 弱火で
ゆっくりと温めていくと 段々
固まって来ます
やわらかめのお餅状態になったら
氷水の中に 落としていきます
一口大に切って ザルにあげ 水を
きったら 器に盛って完成〜 🤗
熱々でも 氷水に入れる為 直ぐに
冷たくなり 待ち時間なしで食べられますよ♪
ぷるんぷるんで とっても滑らかな食感が
癖になります ヽ(´▽`)/
うちは練乳を掛けましたが…
きな粉や 抹茶 黒蜜などでも
美味しいです😋💕
コメント