◆:◇ 昼食:予後の出汁ラーメン_20240207
🍜:昼は麺類って私が創る当番で(別に当番制にしてないけど)。で、ナ二にするか
って帰宅してからいろいろ、前夜から考えてたモノと合わせて動けるようになった
んで少しはスタミナ着けようかしらともネ。ソレで塩味抜きのラーメンにしよっか
と家内に。『貴方がオナカの調子で決めたんならイイよ』と了解。
《 食 材 》{一人分}縮れラーメン生麺65g、ガラスープの素大匙1.5、豆板醤小匙半、白胡椒、
カツオ出汁、昆布片、ニンニク、水400㏄:キクラゲ、ナガネギ、ナルト、アラスカ(カニカマ)
まあ、こんな感じだから薄味でまるでうどん風だと思う感じですけどね。出来上が
ったら塩ラーメンかなって思う程の満足感でしたヨ。
オナカにも負担掛からなかったようだから、午後は落ち着いて休めました。
🍜彡彡彡
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