今日は、午後から　ケアマネージャーと社会福祉法人微笑みの掃除補助の方が来宅される予定　午前中は何もない　今朝は、久し振りに　ソース焼きソバを　具材は、ベーコン・ウインナー・イカ切り落とし・薩摩揚げ・カニカマにキャベツ。玉葱・人参・椎茸・筍・青梗菜で　野菜は味を付けず炒め一旦取り出し、野菜以外の具材を炒めソースで味付け　レンチンした蒸し麺を粉ソースで炒め、具材を戻し入れ炒め合わせて出来上がり　皿に盛り青海苔と紅生姜をトッピングして戴きました　今日のブランチ