朝からニトリに部品交換に行き、帰宅後組み立て官僚　今夜は、鰻長焼き買って　鰻丼を作る事に　鰻丼も定番　鰻長焼きの付いているタレを流水で綺麗に洗い流し３０分蒸し器で蒸し直し、新しいタレで焼き直して　丼についだご飯の上に滑らせて仕上げます　この一手間で　ほぼお店の味に　旨いわぁ～　里芋など具沢山のお味噌汁とお新香盛り合わせで　今夜の晩ご飯