野草・植物

兎の”新鮮冬野菜”

2月14日採取の左「オニノゲシ」と右「ノゲシ」。緑の少ない冬場には貴重な存在。
オニノゲシ:葉先等の棘が多く、採取するのは少々辛いが、アザミほどではない。
ノゲシ:比較的柔らかく、人間にとって”雑草”でも食べられないことはない。
※ 両者の交雑種のような「アイノゲシ」等もある。

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