「定助そばや」さんで「板そば」2.5人前に「天ぷら」を別注して妻と美味しく頂きました。

山形のお蕎麦屋さんには中華そばも普通で当日限定ラーメン（柚子）も有りましたがやはり「板そば」にしました。
定助さんの蕎麦は少し細めですが歯応えも有りました。

山形県西村山郡河北町谷地