今日は、奥様デイサービスに行く日でお迎えが早い　今朝は、ソース焼きそばを作る事に　具材は、豚バラ肉・アスパラ・長葱・ピーマン・シメジで　蒸し麺をレンチンし、水をかけてほぐし、水切る　具材を炒め合わせ、味付けは、オタフクソース・醤油・酒・味醂で　最後にバターを加え仕上げました　今日のブランチ