今日は、奥様デイサービスに行く日　お迎えが早い　今朝は、ワンタン麺に　ベースは醤油ラーメン　スープは、とうきょうのこころ醤油味で　具材は、叉焼・茹で卵・極太メンマ・葱・焼き海苔で　スープを沸かし丼へ、湯がいたちぢれ麺とワンタンを投入　具材を天盛りして最後に焼き海苔刺して仕上げます　今日のブランチ