トック（떡）はいろいろな種類があるようですが、日本で一般的なのは500円玉を一回り大きくしたような丸く平たい餅です。 先日、業務用スーパーで500ｇ入りを２袋買って来て、今夜頂きました。雑煮のようにスープに入れるのが普通の食べ方ということで鶏肉、しめじ、ニンジン、キャベツなどと共に煮込みました。真っ赤で見るからに辛そうですが、コチジャンは使ってはいますがかなり加減していて、赤いのはトマトのせい…