「ミカン」の日記一覧

会員以外にも公開

お隣さんからミカン!

週末近所を歩いていたら隣の奥さんとばったり会った。  「あら!でっちさんミカン食べてくれない?」 どうしたのか聞けば親類から送られて来たと言う。 ミカン農家で市場に出せない物を送って来るのだと。 それで玄関までお邪魔することにしたが大きなミカン箱。 ダンボールに2個ほどあるが中に一杯詰まっている。 サイズが小さいが良い色をしているのが分かった。 この時期早生のミカンが出荷されるが酸っぱくてね。…

会員以外にも公開

ミカン初収穫

我が家の庭のミカン、 孫たちが撮れと言う。 50個ほど収穫して持って行った。 まだ少し早いようだが美味しい。 孫娘の彼氏が堆甲板ヘルニアの手術をした後の ケアと言う事で我が家の酵素風呂に入りに来た。 その帰りに・・・じぃ~、ミカン採って~~。 甘いよぼじぃは喜んで捥ぎましたよ。

会員以外にも公開

金木犀・銀木犀・ミカン

2021.10.30 金木犀の匂いがしたので近所の木を見に行ったら咲いていた。 我が家の銀木犀はまだ蕾でした。 今年は開花が遅いようです。 我が家のミカンが色づいて小学2年の孫がミカン狩りをしていました。 今年は柚子も豊作です。 今回は選挙の投票用紙が来るのが遅くて今日期日前投票に行ったらたくさんの人で3列に並んで待ちました。

会員以外にも公開

変わったミカン?

デコポン分けてもらいに家内のお友達のところへ行ったら、色の黒いミカンをいただきました。 ブラッドオレンジとか言うらしいです? 少し酸味が強いかもわかりませんがさっぱりしたお味です~^^v

会員以外にも公開

ミカン

先日、和歌山からの出張のエステの先生から、はるみ、と名前の分からないミカンをいただきました。 早速、はるみをたべました、メチャ甘くて美味しいですね。 どうも、デコポンの先祖とか??(はるみ、となんかを掛け合わせたのがデコポンらしい) 皮は薄くて食べやすいですね~^^v

会員以外にも公開

梅が咲き始める

 晴れ。  昨夜はハルシオンで寝る。前夜に続いて自然の眠りで行こうと1時過ぎに目をつぶったのだが、2時半まで寝つけずにハルちゃんのお世話になる。  8時過ぎに起床。血圧は170-97。今晩は飲むことになるかもしれない。S氏からいただいたワインセットは、まだ半分くらい残っている。  弁当不要の日で、すぐに台所に降りていくと、長女が朝食中。レトルトのご飯半分をいただいていた。自分は昨日の鶏シチュ…

会員以外にも公開

今年二回目の徳島牟岐暮らし、今シーズン三回目のミカン一括収穫、二回目のミカン全国発送

 今年、徳島牟岐の我が家はミカン大豊作で、年末年始に収穫、保管、追熟していた物と新たに今回三回目一括収穫したミカンを合わせ、昨日、今シーズン二回目の全国の家族、親戚、友人知人などへのミカン箱詰め、宅急便発送作業を終えた。  前回は温州ミカンやネーブルオレンジ、紅八朔、水晶文旦などの早生系ミカンや柚子、ライム、スダチなどの酢ミカンが中心だったが、今回二回目は八朔、ザホン、土佐文旦、デコポン、セトカ…

会員以外にも公開

妻はミカンジャム作り

 12月にまとめ収獲し保管していた早生温州ミカンの一部に貯蔵限界が来る物が出てきた為、妻がそれらを利用してミカンジャムを作った。  果皮だけ剥いたミカンと砂糖を鍋に入れてコトコト煮ること2時間ほど、なべ底に焦げ付かないよう混ぜながら、時々、浮いてくる種や灰汁をすくい取り、トロトロに煮あがった後、煮沸消毒済みの保管瓶に入れて密封し出来上がり、今回妻は二回に分けて2kgほど作り、大小5個に瓶詰し、岡…

会員以外にも公開

乗せられた?ミカン

ミカン売り場に別誂えの小コンテナが積んであった。袋入りミカン、バーミリオンの色が鮮やかで、大き目サイズ。外皮はツヤツヤと滑らかで、思わず手に取ってしまう。 5~6個入りで一袋¥198(税抜き)。美味しければ格安だ。どうしようかな、と躊躇うオバサン、私を含めて数人。 そこへスーツ姿のお兄ちゃんが、「あれ、これ前は¥300だったのに、どうして今日はこんなに安いのかな。」と呟きながら、カゴに投入。…

会員以外にも公開

ミカンと蕎麦と

※追記 11月最終土曜日の出来事です。  今年の後半から仲間に入れていただいているコミュで、ミカン狩りと手打ち蕎麦を食べるというイベントが行われたので参加してきた。  聞くと、このコミュでは毎年行われているイベントだそうだ。  東武越生線の越生駅で集合。参加メンバーは四人。途中からもう一人参加されるそうなので、本日は五人でのオフ会となる。  駅からバスでときがわ町へと向かうことになる。  …

会員以外にも公開

ミカンの皮の活用法

うちでは畑と庭にミカンなど果樹を何本か栽培しています。 そして今の時期は、毎日ミカンを数個食べます。 今までは、ミカンの皮は畑に持って行って生ごみと一緒に埋めていましたが、ひと手間かけて保管することにしました。 まず、食べた皮はすぐに薪ストーブの上に置いておく。本体の上だと焦げちゃうので、その隣の台置きみたいなところ。 そして薪ストーブを着けると、朝にはカリカリに乾いています。これを砕いて箱…