外は暴風雪で北海道は外出禁止令。 スーパーまで徒歩3分も危うい。飛ばされてしまいそう。 昼何食べよう？冷蔵庫さみしくなってきた。 お正月の鏡餅パックがある。ただ、鏡餅に包丁は入れてはいけない。 ココナッツオイルをフライパンに大目にしいて 餅ピザ。弱火で時間がかかる。二つふっついているから。 平たくなるまでつぶしながら回して10分ぐらい。時々ひっくり返してオイルをかけながらゆっくりと焼く…