「カラアゲ」の日記一覧

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クロアナゴのカラアゲ

初めて釣ったクロアナゴ料理してみたよ カラアゲにしたらめっさおいしかったですね ちょっと小骨が気になったけど、たぶんもうちょっとじっくり揚げれば大丈夫そう、ウツボの骨よりはぜんぜん気にならないですね ウツボも刺身にして食べたよ 希少な刺身部位はあんまり取れないけど 90cmのおっきいウツボだったので結構な量取れました\(^o^)/