「自家製野菜」の日記一覧

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夏野菜に囲まれて 暮らしています

今日の名古屋は 最高気温が36度で猛暑日です 今年は雨や風が強くて 路地野菜は たくさん被害を受けました 立て直したらまた風や雨で倒れて また立て直して やる気がなくなってきました 傷だらけの野菜が大半ですが🥒 きゅうり なす🫑 トマト オクラ モロッコ 🍉スイカ かぼちゃ 玉ねぎ じゃがいも などを毎日食べながら 暮らしています 自家製は美味しいですね でも傷だらけ…

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自家製のブロッコリー

Brócoli Ayer comí brócoli de mi campo por primera vez. Hace tres meses, en el caluroso verano, sembre' las semillas. Tengo dolor de espalda, pero quiero seguir cultivando. Porque las verduras…

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この歳で初挑戦

家の横に畑を借りて野菜を作っています。 小玉すいか🍉を収穫しました。 んでっ💛 いっちば~ん簡単な飾り切りに挑戦したみました (^O^)/

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塩のつぶやき 30日 雨の朝のつぶやき

梅雨ですね。。 昨日からの雨は 午前中降っていました 豪雨では ありませんが。。 邪魔な雨、、と 表現しますか?? あさ 5時過ぎには目は覚めています、 雨音はしないくらいの 降り方です、 昨日見えたお客様、 たしか85歳になったはず、2月に咽頭がんの手術をした後 ガーゼを喉から のぞかせて見えて、散髪を終えて また 明日から 入院だと話していたはず、、 元気な姿を見せていただき うれしかっ…

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金曜日はカレーの日!野菜は全て自家製です。

みなさんこんにちは!しばらくぶりの日記投稿です。 菜園も今は花ざかりでていれが大変です。菜園には早朝から行っています。 それで昨日収穫した野菜はじゃがいも、人参、玉ねぎ、赤玉ねぎ、にんにくです。金曜日はカレーの日!野菜は全て自家製です。そして自分が作る番です。横須賀海軍カレーふうなんです。 金曜日はカレーの日!って決めてるのも曜日を忘れないため?なんです。 横須賀の海軍カレーも海上自衛隊…

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クリームシチュー

この間は春の野草でしたが、こうも季節感がぐじゃぐじゃだと・・・ 春野菜も収穫できるのは? グリーピース3本が、播種する時期を外して・・・。 そんなもの実るかいなと・・・。 花も咲き誇り、実もできてます! 昨日は初収穫! ちょっと採るのも早いですが、この間ジャガイモを掘ったからそれを使った料理に入れるのに収穫。 中身はちゃんとできています。 くり~むシチュ~~♪ 使った野菜は全て…

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夏休み自家製野菜を使った超簡単朝食

夏休み自家製野菜を使った超簡単朝食 です。山パンのフランスパンをスライスしてちょい焼きにマヨネーズ、きゅうり、トマト、シーチキンとてもシンプルです。 フランスパンを焼いてマヨネーズ、野菜を挟むとしっとり美味しくなります。 モロヘーャはコンソメと胡椒、塩少々で十分です。 きゅうりも第三弾目が育ちまだ収穫が出来ています。 超簡単朝食です。

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ジャガイモの収穫!男爵、北あかり、メイクイーン、そしてカレーライスを作ります。

梅雨入りが始まったんでジャガイモの収穫をしてしまいました。ジャガイモの収穫!男爵、北あかり、メイクイーン、そしてカレーライスを作ります。 今年は男爵3kg、北あかり3kg、メイクイーン1kgを植えたんですがそれぞれ良く出来ました。 玉ねぎは1週間前に収穫をして今朝は北あかりとメイクイーンと人参をとってきました。そして今日は金曜日カレーの日なんです。 ジャガイモ、玉ねぎ、人参は自家製です。 …

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自家製野菜がいっぱいの★海上自衛隊のカレー★を作ってみました。

自家製野菜がいっぱいの★海上自衛隊のカレー★を作ってみました。 http://smcb.jp/_photo_list?pic_album_id=2286741 梅雨の時期ですが野菜はどんどん育っています。今日は自家製野菜を使って海軍カレーを作ってみました。 横須賀の海軍カレーは有名ですが各地の海上自衛隊では金曜日には大体カレーの日と決めているみたいです。洋上生活では曜日を忘れがちなんで金曜日は…

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今!野菜サラダやドレッシングに凝っています?

今!野菜サラダやドレッシングに凝っています? http://smcb.jp/_photo_list?pic_album_id=2259437 男の料理なんて言う表題ですがそれほど大された事ではありません。 それでも家庭菜園で野菜を作っていつも野菜サラダを作っていますが、必ずあるメーカーさんのドレッシングを購入してました。それは美味しいですシーザーの業務用です。勿論1リッターなんで600円ぐら…

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カレーを食べたくて

一年ぶりのカレーです。 飲兵衛の夫は『カレー』等一皿盛りの料理は大嫌いなので、丼ものも我が家ではしませんが、このカレーだけはお許しを貰って作ります。 猛暑続き、 今日は思いっきり辛いネパールのカレーです。 マサラの辛い香りが家中に広がります。 パキスタンやインドの人からも教わりましたが、ネパールのシーフードカレーは一番良い。 耳寄りな話、 これらの国の人は便秘がないそうなんです。 マサラ…

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我が家の朝食

基本パン食です。 現役時代はご飯に味噌汁でなければいけなかった。 子供も所帯を持ち私が大病をして簡単になった。 パンは銘店のパンばかりだったが自家で焼いていた時期もあった。パン焼き器は今2台目です。 ヨーグルトも進められるままブルガリアヨーグルトの種を貰って毎日作った時も有った。 作る文が消耗出来ず『家庭不和』になりそうに成った。 スーパーで買うのが簡単だ。ブルベリーやいちご何でもいい…