ふぐの白子の味は？

困ったことに。
おいしいんでしょうね。

あいにく、食べたことはないんですが。
鮭の白子はてんぷらにしても、煮付けにしても。
おいしいんで。

きっとふぐの白子はそれ以上なんでございましょうねぇ。

ふぐの白子の食べ方は表面をとろ火で狐色になるまで焼いて塩を振りかけたのが美味と思います。ポン酢は負けてしまいます。鍋にした時はとろとろの食感になっていますのでポン酢がおいしく思います。余り味は無いというのが感想です。

私は食べて事はありませんが
主人と息子の酒のあてに
焼いてしょうが醤油で食べさせましたが
とても美味しいとよろこんでいました
少しあまみがあるそうですよ

「白子」は熱を加えた食べ方がベストですな。

「美味しんぼ」の中に、中近東に旅立つ夫妻の為に「白子」を食べさせる・・と言うエピソードが出てきて「海原雄山」が「子羊の脳ミソ」をその代用にすると、「まるで白子そのものじゃないの！！」（作るのは山岡）と言って「ビックリする・・」件が有るのだが、やっぱり「白子は白子」ですね。他のものじゃ真似出来ない味ですな。

千里は　殆どの　白子を食べましたが、私見ですが、

鱈が、一番　美味しいと思います　ふぐの白子は　簡単に

食べられないので　先入観で　美味しく感じるのだと思います

鱈の白子も　旨いのは　良く出来たものです

とにかくおいしいとしか言いようが無いですｗ
楽しみですね〜。

一番美味しいのは、ふぐの産卵期である1月から3月頃に取れた白子だそうですよ。
またその時期にもチャレンジしてみてください♪

とらふぐではありませんが、白子の酢の物・・さっぱりとしたおいしさ。焼き白子はクリーミィでこれはなかなかお勧めものです。写真は白子の酢の物（のはず）

食べ物の味を言葉で表現するのはとても難しいですね。特に白子は。
とても美味しいですから、是非食べてみてください。おくりびとの山崎努さんのあの食べ方は素晴らしかったですね。

豆乳を固めた感じで、味は抜群に美味しかったと主人が申しております。
一緒に食べた私は・・忘れてしまいました（７年前です）。
ちなみに、日間賀島で私の誕生日に戴きました。

以前食べたのは、てんぷら、白子の中がまったりととろけそうで美味でした、あとは粕漬けも美味しかったです。

おそらく、地上にある最も美味いものの一つですね。

おしいからと人の分まで、たべて痺れてしまう人がいるほど。

いや、おいしいですよね。

美味！であった♪