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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

高齢の姑との付き合い方

[生活相談]

私は現在67歳の男性です。妻は63歳で重度身障者、姑は90歳でかなり元気です。家事の大半は私がしていますが、姑はグルメ志向で私の作った料理はあまり喜んで食べてはくれません。妻も似たようなものですが、夫婦であればその辺は理解してくれています。家計も苦しいので、舌の肥えた姑の口に合った食材を買うことも出来ず、。食事を作る身になってみれば、毎日がストレスの日々です。何かいい方法はないでしょうか。

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回答 2件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

本当に大変ですね。もしあなたが倒れたら最悪の事態です。ストレスをためないように自分の好きなことをする時間を作ってください。
姑にきらわれても先の長いあなたの人生を最優先すべきです。作った料理を食べてくれなければ作らないことです。優等生をやめていきてください。ストレスがあまったらすぐに吐き出してください。外へ出て自由時間を楽しんでください。わがままな性格は直りません。軽く受け流して嫌われたら開き直って、時には厳しく接してください。暑い夏ですね。健康に留意せれのりきってください。悔いのない人生を送るために自分を最優先されますように!!!

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

小金富士さんに大拍手です。
介護の仕事している家内に私も良く叱られるのですが、「八方美人は止めて!」と言われています。
お姑さんが作った料理を食べてくれなければ作らないことですという小金富士さんのアドバイスには実感があります。
もしストレスを感じたら、気の許せる仲間と楽しいおしゃべりをして下さい(^_^)v

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ドラゴンズさん、本当に大変ですね!私の従兄弟も40代で、料理の手習いです。魚のさばき方は母から教えられたようで今ではすっかり刺身は上手ですが、認知症の叔母と本人は食べません。
 料理は煮物ぐらいです。定番のローテーションのようで時々母が差し入れているようです。
 蒸し物や天ぷらなんいかがですか?天ぷらは面倒と思われるかもしれませんが、小鍋を一つ専用にしておくと毎回洗わなくて済みます。
 市販のてんぷら粉を水で溶くだけ、野菜だけで上等です。揚げ物はムツコイと思うかもしれませんが、揚げることによって素材の甘みが増し、少量でも満足です。
 蒸し物も簡単です。私なんか普通の鍋を使ってます。水をはり小鉢を伏せて台にします。沸騰したら、その上に器に野菜をいれて乗せるだけ・・・(でも火傷に注意、私は片方の軍手を常備しています)仕上げはそれぞれの好きなタレやドレッシングをかけるだけ!
 そして究極の手抜き料理、「具なし茶碗蒸し」材料は卵一個に水約250cc、白だし大さじ1(希釈用)をよくまぜて、上記の通り蒸します少々スが入ってもへっちゃら、よく冷やすととっても上品なおもてなし料理になるくらいです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
1年近くも過ぎていまさらコメントするのも変ですが、アドバイスをありがとうございました。
冷静に考えれば自分も意地を通していた部分もあります。
家族なので食べさせなければいいというわけにも行きませんが、お蔭で多少は料理の腕もあげることが出来ました。
一応、お礼かたがた報告させていただきました。

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