趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

回答受付は終了しました
ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

胚芽玄米の食べ方

[健康相談]

有機食品のお店で、胚芽玄米なるものを購入しましたが、「栄養豊富」という自慢ばかりで、洗い方も食べ方も書いてありません。
どのようにして食べると良いのでしょうか。

閲覧数
75
拍手数
0
回答数
2

回答する

回答受付は終了しました

回答 2件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ちなみに、家では玄米を発芽させています。 家の中の暖かい場所(三階の屋根裏部屋)で、発泡スチロールの箱の中に入れておくと、二日で充分です。
ただ白米の量に比べて、発芽玄米が多いと不評です。 ウチでは全体量の20分の一程度にしています。 軽く洗って、通常よりホンの少し水の量は増やして焚きます。 
しかし玄米と言えども精米されていますよね。(もみがらは付いていません) それなのに発芽するのにはビックリでした。
その能力を見ると栄養豊富かもしれません。(笑)

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
なるほど、軽く洗って水の量を増やすのですね。

おっ! お釜に玄米ボタンがありました!
水の量を増やしてこれで炊いてみます。

夏場は長く水に漬けてると芽が出る という注意書きがあります。
実験してみたいですね。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

胚芽玄米ですか?
胚芽米または、胚芽精米ではなくて?

胚芽部分を残してぬか部分を除去したのが胚芽米で、普通に白米と同じように炊けばいいのですが、もし、ぬか部分が残っているようなら、玄米に準じた炊き方をされたらいかがでしょうか?

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
はい、胚芽玄米と確かに書いてありますね。

関連するお悩みはこちら

回答受付は終了しました
回答数 18

パニック障害の事教えてください

この病名に ついての知識がある方がおりましたら、 色々教えて頂けないでしょうか? 心臓がバクバクして、死ぬかと思う恐怖に陥るらしく、 飛行機にも乗れず、診療科のお薬を2種類飲んでいるらしいとの事。 50代前半の、男性 離婚をして7年。 離婚後2年目に一度起こ...

回答受付は終了しました
回答数 4

コブラ返り? 足の痙攣

私は一日6時間ほど立ち仕事をしています その間、休憩は一切有りません づっと広い店内を歩いてる状態です そのせいか数年前から、夜になると足の指が痙攣し 指が勝手に動き、酷い痛みが出るようになりました ちょっとした寝返り時も、突然引き攣るような痛みに襲われ 脹脛...

回答受付は終了しました
回答数 2

2月〜腰椎の圧迫骨折中です

弟から BKP手術を 勧められました 腰の圧迫骨折で 上記手術を 受けられた方 もしくは 思案中の方 の ご意見を伺いたいです 宜しく ご教示くださいませ (^_^)

回答受付は終了しました
回答数 14

腰痛について

腰痛で悩んでいます。 いいと言う噂や紹介などでいろいろな事(カイロ・ヨガ・整体など)試しましたが高いだけで効果が感じられません。 運動不足は毎回指摘されていますが、体が硬いので運動も長続きしません。どなたか良い治療法をご存知でしたら教えてください。

回答受付は終了しました
回答数 5

マウスピースの使用か不使用か

マウスピースを使用したほうが良いか悪いか 歯医者で歯が磨り減っているからマウスピースを 使用した方が良い といわれましたが 現在マウスマウスピースを使用している方が おりましたらアドバイスをお願いいたします ある歯医者はマウスピースをすると寝ているときに...

回答受付は終了しました
回答数 3

BBクリームについて

質問1) BBクリームを完璧に落とす方法を教えてください。 なるべく簡単な方法で、肌荒れしない 洗顔方法を望みます。   (BBクリームを顔から落としたい時に、完璧に落とさないと、酷い肌荒れになったり、肌がくすむそうですが、しっかり落とした人は肌荒れしなかったと...

お悩みQカテゴリ一覧