回答受付は終了しました
ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

バルタン星人?これなあーに?

[食べ歩き・グルメ]

昨日。見たこともない蟹をいただきました。その人もいただきもので、名前は知らないと言います。活きて元気に動いていました。30?くらい。おいしかったです。

閲覧数
208
拍手数
0
回答数
2

回答 2件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

何処から頂かれたのでしょうか?「アサヒガニ」ですね。鹿児島&宮崎の太平洋岸で漁獲されます。 当地 内之浦にも水揚げされますが、大量に目にする事は珍しく高価です。茹でて食べる? 一つまみの塩味もよし又茹で汁に色が付くくらいの醤油味もまた珍味ではないでしょうか?早急に?もう食されましたか?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

「ウチワガニ」・・・・・・・そのまんまです。
正式には「アサヒガニ」と呼びます。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

う〜ん、これは多分ゆうこりん星人。。。。。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

当地ではウチワエビと称するものも実在しますが、大きさの割りに尾肉が多く、塩茹でも良いですね?醤油茹では身離れが良いですね。ほぐしてサラダ等、お好みのドレッシングでどうぞ?

関連するお悩みはこちら

回答受付は終了しました
回答数 1

松戸、柏のビアガーデンの 在り処

柏市  松戸市、あるいは、常磐線沿線で 建物の上にある ビアガーデンを ご存知でしたら 教えてください。

回答受付は終了しました
回答数 3

燻製作り

近くで燻製作りを教えてくれる教室が有りましたら 教えてほしいのですが?   当方茨城県守谷市

回答受付は終了しました
回答数 3

生肉食べて動物は食中毒は?

巷で問題の O111 他の細菌で中毒が・・・・・ 動物は如何なんでしょうか?  人知れず中毒で亡くなる動物も居るのかな? 人と違い、問題にならないだけ?なのか、 肉食動物、生肉ですよね〜、焼いたり煮たりして食べるライオン、トラなんか見ませんね、残した肉をあとで食...

回答受付は終了しました
回答数 6

顔と味

TVのグルメ番組等で、初めて食べる、食べ物等の場合、眉間にしわを寄せてまずそうな顔をしているのにコメントは「おいしいっ」 おいしいのに、なぜ眉間にしわを寄せてまずそうな顔をして、食べるのでしょうか?

回答受付は終了しました
回答数 4

ミョウガの味噌漬け

昔食べたミョウガの味噌漬けの味が忘れられなく、庭に出ているミョウガであの味噌漬が出来ないものかと思っています。 YAHOOの検索で探したのですが、今一つ分かりません。 どなたかおいしい味噌漬の作り方をご伝授くださいませんか。

お悩みQカテゴリ一覧