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パエリアを作りたい！！！
男（５７）ですが、一度自分でおいしいパエリアを作ってみたいのです。。。
４人前くらい作りたい。
必要な道具：いま何も持っておりません。
材料：ムール貝とか、サフランとか。。。後、何が必要でしょうか？
予算も含めて教えていただければ、うれしいです。
載っているWebサイトでも結構です。
よろしくお願いします。
回答 3件
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
電気鍋で作っています。
サフランは高いので、近所のスーパーでパエリアの素を買ってやります。
具はお好みで、エビ、カニ、鶏肉、アサリやホタテなどの貝など。その時に手に入る好みのものでいいと思います。
赤いピーマンや、玉ねぎ、トマトなどもいいですね。
鍋を熱くして、とがないままのコメを炒めます。
上に具を並べ、スープの素を書いてある通りに使います。
１８０~２００度で沸騰したら１５０くらいにして２０分。弱くして１５分くらい、後は１０分くらい蒸らします。
最後にパセリを散らします。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&q=%E3%83%91%E3%82%A8%E3%83%AA%E3%82%A2+%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94+%E7%B0%A1%E5%8D%98&lr=&aq=2r&oq=paeria
ちょっと長いですがグーグルのパエリア簡単レシピの検索結果です。
色々なページがあるので自分の好みで探してみてください。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
「パエリア 作り方」で検索なさるとたくさん出てきますよ
それらを幾つかご覧になることをお勧めします
少しずつ違いますからね
パエリア用鍋（パエリアパン）があればいいですが、なくても
フライパンでも大丈夫です
予算は、外で食べるのと変わらないかなあ
具沢山にすると、それよりかかるかもしれません
当方、アサリ、エビ（大正エビでもむきエビでも）、イカ、
骨付きチキン、黄赤ピーマン、ガーリック、オリーブオイル、
チキンコンソメ、米（インディカでも普通の米でも）で
作ります
サフランはその時次第です（高いですから）
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ペンネーム：質問者 （匿名希望）さん