写真機を購入したいのですが

検討機種がオリンパス：E-PL1とパナソニック：GF1と理解してお話しします。
先ず、どちから一方、欲しいと思って居れらるのでしょうか？
「E-PL1が欲しいけど、GF1と比べて劣るのかな？」
「GF1が欲しいけど、E-PL1の方が良いのかな？」
「欲しいも何も全く何が違うのか判らない」
どの状態でしょう？
物を比較する時には、ある程度前提条件を決めないと比較のしようが無い事をご理解ください。
価格や大きさ、デザイン、操作方法の違い等は質問者様ご自身でご判断可能でしょうから、それらを無視したお話しをします。

E-PL1とGF1の違いで大きな違いは手ブレ補正の方式です。
E-PL1はボディ内臓方式（センサーシフト）で、GF1はボディ単独では手ブレ補正は搭載されずに、手ブレ補正機能付きレンズと組み合わせて手ブレ補正機能が機能します。
E-PL1は全てのレンズで手ブレ補正が利き、GF1は着けるレンズに因るって事です。
レンズセットで購入した場合では14-45mmのズームなら手ブレ補正ありで、20mm単焦点だと手ブレ補正なしとなります。
手ブレ補正の在る無しを如何に評価するかは、使用する方によりますので質問者様の想定する使用環境、使用方法を考えてご判断してください。
私には「あるに越した事ない」程度の価値ですが、必要な人には不可欠な場合もあります。

次に外付けの電子ビューファインダー（以下EVF）の違いです。
私はE-PL1のEVFは拝見した事ありませんが、E-P2のEVFは見た事があります。
GF1も何度も見てます。
E-PL1のEVFはE-P2と同じ物のようなので、同じ見え方と想定してお話しします。
EVFの画質はE-PL1の方が勝ってると感じました。
EVFを使用してのマニュアルフォーカスをする場合にはE-PL1の方がピントは掴み易いです。
オートフォーカスで使用して、構図を決める上ではどちらの機種も大した差ではありません。

機能上の大きな違いは上記二点だと思います。
他にあったらゴメンナサイ。
詳細に見ていくと動画撮影時の振る舞いの違いとかありますが・・・
使用目的がもう少し詳しくご質問されれば、他の回答者さんもより明確にお応えして頂けると思いますよ。

E-PL1は未だ実機を拝見してないので、判らない事が多いです。
目的や趣向に合うかって事ですので、カメラとして一方が良くて一方が悪いって判断出来る事ではありません。

デジタルカメラとして写真を撮るって事では、過大な期待をしなければどちらの機種もちゃんと写真撮れますから、ご心配不要だと思います。

「貴方ならどっち買いますか？」ってご質問はご勘弁ください。

オリン○○は止めましょう。
問題はアフターサービスです。

スティール一眼を持っていた頃、故障しました。
そこでサービスセンターのある支社だか支店だかに持って行きました。
ところが小売店に持っていくように言って頑として受け取りませんでした。
私としては、どちみち小売店もそこに持ち込むはずだから、人手をかけずに修理してもらうほうが早いし安いと考えたのですがね。
そこでCAN○○に買い換えました。
CAN○○は10年くらいたってシャッターがイカレ、半分しか写らなくなり、そこでスティールカメラを終了しました。

最近は質問のPanasonic製でDMC-FZ20を使っていましたが、フォーカス機能が故障。
日本のPanaに問い合わせると、Panaはサービスセンターに持ち込み、受け取りだそうです。
日本ではPanaのサービスセンターは各所にあるようですから、故障時を考えてPanasonicの方がよいのではないでしょうか？

なおかつてスティール一眼でPENTAXを2機種使っていたこともありましたが、スティール一眼で一度も故障しなかったのはPENTAXだけでした。
今はもう面倒だからディジタルビデオカメラにして、それで静止画も撮ろうと考えています。

ペンタックスのペンライトと
ルミックスのＧＦどちらもおすすめしません。
このカメラ会社10年先どうなっているかわわかりません。コンデジならバッテリーは単三で動くものおすすめします。

どちらがいいか、両方使っていて比べられる人はいないと思いますよ。
あくまでも決めるのは質問者さんなのですから、実際にご自分の目で見て、手に取って販売店の方の説明を聞きながら決められるのが一番です。

ペンライトはオリンパス社の　E-PL1（通称：ペン ライト）と思いますが

デジタルカメラは大まかにコンパクトデジタルカメ（コンデジ）、デジタル一眼カメラ（デジイチ）、トイカメラ（トイデジ（カメ））に分類されますが、最近のデジカメはいずれも性能が良くなっています

使用目的と価格、使いやすさで選んで下さい

なおGFもPENも（マイクロ）フォーサーズ規格でミラーがありません
ミラーレスは「一眼レフ」でないという方もおりますがレンズ交換できるということで“デジイチ”の仲間です

ペンライトって写すものなんだ！
おらは照らすものとばかり思うとったｗｗｗ。