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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

人参の保存方法の質問

[生活相談]

ワンコの餌にしているんですが、大きめ(の人参)が美味しいらしいのですが、いつもは店頭に有りません。保存したいのですが、冷蔵庫に入れると、傷みが早いです。うまく保存できた(シーズン、温度か分かりません)時は人参の肌に「根っこが生えてきます。いつもうまく保存できるでしょうか。出来れば2週間以上したいのですが。よろしく御願いします。

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ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

夫の実家から出荷出来ない人参を沢山いただく事が
あります。
ビニール袋に入れて冷蔵庫で2週間以上保存できます。
はっきりした事はわかりませんがぬめったように
悪くなるものは元々良いものではなくて病気にかかっていたものではないでしょうか。

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