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EM栽培米
自然食品のお店で売っているEM栽培のお米は有機栽培に比べれば安いのですが無農薬、無化学肥料で有機栽培に近いものなのでしょうか？
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ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
生ごみにEM菌で発酵させたもみ殻を混ぜて作った肥料で育てたお米でしょう。私たちは米の栽培はしていませんが野菜の栽培はしています。化学肥料よりは経費はかかりませんが有機肥料を作るまでの手間はかなりかかります。当市ではそれを作る半ばボランテアのサークルがあって希望者に実費で販売しています。出来た作物の味も大変おいしいです。
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ペンネーム：質問者 （匿名希望）さん