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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

カリンの利用方法

[生活相談]

友人から香りがとても良いからと、大きなカリンを一個頂きました。でもこのままでは・・・。このまま萎れるのを待つのも、お料理か何か利用する方法が有りましたら教えて頂きたいと思います。

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回答 3件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ネットで カリンの料理方法 でアクセスすると色々な食べ方が出てきますよ。
私は糖尿病で全ての食品の研究をしていますが カリンははっきり言ってどんな方法でも あまり旨くありません チョットは熟したらと思いほっといたら ちょっとした 傷のところから カビが生えてしまって 捨てました また薄く5ミリ程度に輪切にして フライパンで塩をチョットふって焼いて おやつ代わりに食べたけど 全然旨くない 栄養分は ほぼキウイと同じで 100g中68Kcal カリウム が多少多いです 炭水化物は18.3で他の果物に比べると多いので 少し食べても しっかり血糖値が上がるよ・

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
はい、インターネットで料理方法を調べて見ます。でも色々研究なさって美味しくないとの事でしたら、まして血糖値が上がるとなると二の足を踏んでしまいます。
色々教えてくださいまして有難うございました。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

いいえ、とんでも在りません。
血糖値のことを気になさってるんですか?
血糖値は炭水化物と脂肪酸のバランスを上手に考慮してれば、ある程度下がりますよ。特に乳製品やドレッシング等 脂肪分の多いものを選びましょう、又 ちょっとした お菓子なども 油を多く使用した食べ物の方が 血糖値は下がります。多くの人が勘違いなさっています。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

カリン酒は咳に効くとのことです。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

間違いなし・・・せきどめの薬よりもよく効きますよ・・・。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
カリン酒は咳止めの薬よりも良く効くとの事。勉強になりました。
有難うございました。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

小さくきざんで蜂蜜につけましょう
のどがいがらっぽい時や風の引き始めに
エキスが出たころにお湯割りでも飲むと良いですよ
薬効があります。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
早速この方法でカリンを利用しようと思います。
これなら私にも直ぐ出来そうなので・・・。
本当に有難うございました。

皆様有難うございました。

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