金属製の箸 vs 木製の箸
金属製の箸 vs 木製の箸
中華料理店に行くとよく金属製の箸が出て来ます。
掴みにくくて食べずらい所がありますが、やはり木製の箸が本来の味が出ている気がします。
金属製箸はいまいち味が変わる気がしてなりません。
おそらく同じ食べ物をこの二種類の箸を使って食べたら、木製の方がおいしく感じるはずですが・・。
皆さんはいかがですか。
金属製の箸 vs 木製の箸
中華料理店に行くとよく金属製の箸が出て来ます。
掴みにくくて食べずらい所がありますが、やはり木製の箸が本来の味が出ている気がします。
金属製箸はいまいち味が変わる気がしてなりません。
おそらく同じ食べ物をこの二種類の箸を使って食べたら、木製の方がおいしく感じるはずですが・・。
皆さんはいかがですか。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
現場で弁当食べようとしたら箸が無い・・・
溶接棒2本で食べて事が有ります。
番線も使いましたが、不味かった。
木っ端をカッターナイフで削って箸にした方が良いです
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
中国も韓国も 箸はほとんど金属箸です、これは我国も見習わなくてはなりません、自然(森林)破壊の張本人と世界中から非難される前に、、、、、、
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
確かに箸は我が家も木製を使っています。
ただ中華料理店では金属製が出た経験がありません。
韓国料理店では出されるようですが。
金属だと美味しくないと言うご意見が多いのですが、するとフォークとかスプーンは皆さんどう感じているのでしょうか。
けして嫌味や何かで聞いてるのではありません。
私自身はフォークやスプーンを頻繁に使うのですが、違和感がないのです。
それらを使う料理だからではなく、たとえば親子丼のように汁けの多いものにも使いますし、とろみをつけた料理などにも使います。
皆さんはこういうものも木製をお使いなのでしょうか。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
慣れている方が美味しいと思うって言う事でしょう。
私も直感的には、木のほうがいいと思ったし、まあ今でもそう思います。
私は味より重くて落としそうになったり、すぐ熱くなるのが嫌です。
でもメリットもあると考えられますけどね。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
金属は独特の金属臭、俗に「カナクサイ」と言われる臭いがします。
その微妙な感覚が分かる人と、鈍感な人がいますが、鋭敏な人には不愉快な物です。
味覚、嗅覚に繊細な日本料理では金属箸は絶対使わないし、強い味付けの大味な中華料理ならばこそでしょう。
質問者の感じ理解できます。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
確かに木製がいいですね、お箸って、中国、韓国、ほかアジア圏によってみんな形が少し違うですね、お箸にいろんな種類が日本にはありますね。
どっちにしても木製の勝ちだと思います。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
金属の箸で食おうが、木の箸で食おうが美味い料理は美味いwww。
料理の味を箸の所為にするのは、料理人に対する無礼そのものではないだろーか?
枕がしっくり合わないせいか 何となく熟眠できないです。 ラテックスの枕は香港ツアーのとき店に案内されました。 そして試供ベットに横たわり 高反発枕を実感しました。 感触としては気に入ったが かなり高価。 1万円強でどうでしょうか。お安いですよ、と勧められたが...
よく電化製品は、だいたい10年で買い替えどきと言われます。 前のエアコン旧タイプですが20年は もちました。ただ電気代は かかりましたが。 いま洗濯機は10年以上で、もう壊れるかなと思いますが そんな様子は ありません。 電化製品でないですが、給湯器が 壊れメ...
株の損益の確定申告の件で教えてください。10年ほど前の株を昨年いくらか売りました。 当初、よくわからないで特定口座源泉なしと一般口座源泉なしの分がありました。 特定口座源泉なしは、証券会社から損益額が計算されて届いているのでその金額を使いますが一般口座源泉なしの分...
2年後くらいに二階建て住宅を三階へ増築したいのですが、このような増築はやはり難しいとは思いますが何か良い施工方法などはあるのでしょうか? 予算もどれくらいから可能でしょうか? 桧の木造、22坪くらいの築37年です。
母親の遺品の○ラザーの職業ミシンです。 ボビンの下糸を上糸が捉えて上に出てきて(ここまで正常に針が動いた)、 さて縫おうと思ったら、針が全く動きません。 手でハンドルを回すと固いですが回ります、しかし針は動きません。 どうなっているのでしょう? お判りの方、よろ...
古い梅酒がありまして、梅酒の色は茶色です 梅はむくんで茶色のような緑のような色です 食べられるのでしょうか?どなたか利用の仕方知ってますか 捨ててしまうものかしら
ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん
箸がなくて昨日食べた弁当の割りばしを洗った後にカッターで削り(衛生面から)ましたよ。