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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

美味しいと思う日本酒は〜〜

[食べ歩き・グルメ]

日本酒が美味しいと感じられるラインは?


ワインの回答にお礼申し上げます
勢いで日本酒に突入です。


 ? 皆さんがまあまあイケる!といえる日本酒は?

 ? これは美味しいといえる日本酒は?


伺えれば幸いです。

※ この場合の日本酒とは、「剣菱」 「久保田」 「雪の茅舎」 というようなブランドでは無く、

『 @@の鶴 の純米吟醸 愛山 45% 』 のように答えていただければ幸いです。

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回答 9件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

得てして、「久保田」は美味しいと思います。
でも、
「純米大吟醸 久保田 萬寿・碧寿」・「大吟醸 翠寿 生酒」は?の感じで、ミガキ過ぎの感があります。 なので、自分としては「特別純米酒 久保田 紅寿」が?です。
本醸造では、特別本醸造の千寿になりますね。

で、他の銘柄で?と思うものは、
「特別本醸造 〆張鶴 雪」(新潟)
「純米酒 木戸泉 自然舞」(千葉)
「純米吟醸 天の戸」(秋田)
「純米吟醸 白露垂珠」(山形)

ですかね。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
新宿に天の戸専門の日本酒バーがあります

こんど出撃よていです

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

或る人から教わった『純米酒』^^

嫌いだった日本酒のイメージ
覆されました

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
どこの酒造メーカーですか?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

お返事遅くなってスミマセン<(_ _)>

山形の ↓↓↓↓↓ こちらだと思いま〜す^^

http://www.kigawaya.com/sake/ooyama/

フル〜ティで飲み易くて とっても美味しかったです♪

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私は1年に1度飲むか呑まないかなのであまり詳しくないのですが、久保田 萬寿 (くぼた まんじゅ)が今まで呑んだ日本酒の中で一番好きです。


http://www.asahi-shuzo.co.jp/brand/kubota.html

ちなみにワインは当たり年のオーパスワン


http://ja.wikipedia.org/wiki/オーパス・ワン

シャンペンでは当たり年のドン ペリニヨン レゼルブ・ド・ラベイ
ドンペリ ゴールド (通称 スーパードンペリ)

http://item.rakuten.co.jp/katsuda/1526640/#1526640

亡くなった前の主人が高級会員制ワインバーの雇われ社長を14年銀座でしておりましたので、私はあまりお酒をのまないけれど、お店であけたお酒を主人に「奥さんへ」とおみやげにしてくれるお客様も多くいらしていろいろな種類のお酒を飲むチャンスはありました。

お酒は好みですのでお薦めしてもお好みのあわない場合もあると思いますが上記が私が一番おいしいと思ったお酒です。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
こりゃまた有名なおさけですね

久保田の中でお勧めは?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

久保田の中でも萬寿(まんじゅ)が私には一番口あたり良くさわやかで美味しく感じられ、またどのようなお料理にも合う印象でした。

私は日頃まったくお酒を飲まないのですが、再婚前1999年に亡くなった主人がお酒とお料理関係のお仕事をしていたのでその時はいろいろなお酒を飲んだり、いろいろなお料理を頂いたりしていました。

現在は年に2回焼き肉屋さんでコップ半分のビールを飲む程度です。

美味しいお酒をお料理に合わせるのは大好きですが今の私は健康と経済が許しません(涙)

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

酒ならなんでもいい。

水っぽい酒は許すが、酒っぽい水はだめwww。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

八海山

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

八海山はおいしいですね。
お酒を飲む習慣がない私でも、
誰も相手がいなくても、一人でも飲みたいくらいおいしいです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
有名なお酒ですね

どんな八海山のどのお酒が特に好きですか?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私の好きなのは、特別純米のものです。
冬でも「冷」です。
もしかすると、「冷酒」なのかな。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

日高見 ひとめぼれ60%精米 本醸造辛口 低温貯蔵

高価じゃなく、日本一おいしい




(個人統計)

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

TOMさん

日高見 一回 飲んでみたいなあ〜〜

 Q&A華麗衆のオフ会があれば持参してきてください!
 私は漬物を持って行きますので・・・・・・・  うふっ!

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

(素敵な)千兵衛さん

美味しいですよ!

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
丁寧な酒造りをする酒蔵ですね」

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

う〜〜ん

私は やっぱり

ワンカップ大関ですね〜〜〜

  漬物を肴に一杯 って ことで

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

美味いお酒ですかそれは最高級のお酒を美味しい日本料理ですこし飲むのが一番ですね。
酒蔵ではたくさん美味しい所が有りますが何処の酒蔵でもそこで飲む酒はおいしいです。
本日は4選してみました。
東京では八王子の桑の都(小澤酒造)、あきる野市の千代鶴(中村酒造)、青森の桃川(桃川酒造)、福島の栄川(栄川酒造)
しいて一番と思うのは山形米沢の大吟醸[東光](東光醸造)
此れは美味しいです
末尾ですが冬樹は秋田の酒でしたですね

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
桃川 もイケますね

冬樹をご存じで (^o^)丿

でも、最近落ちたようで・・・雪の某に負けている気がします

福乃友の限界かな??

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

Tきの輪 の大吟醸 吟ぎんが 40〜50% 。

10年とかの古酒も旨い。(高いけど)

その蔵が品評会に出そうとした酒、またはそれに準ずる酒で、適度に辛口なら外れは無かったなあ。

今飲んでいるのは、月桂冠純米辛口の紙パック。米としか書いてないなあ。

安い上に管理が悪い屋台の酒には不味いのがあったなあ・・・

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
Tきの輪 の大吟醸


どんなお酒ですか?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

大吟醸にしては安価な「宵の月」
王道の山田錦ではなく、東北の「吟ぎんが」という酒米でチャレンジ?

私には味を文字では説明できない。まあ、普通においしい・・・としか。
キャッチコピ−は⇒やわらかい香りとまろやかな味わい、となっていました。

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