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行者ニンニクっておいしいですか？？？
教えてください！
?料理法
?効能
?自生地
?名前の由来
?裏話
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回答 2件
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
昨日まで行っていた北海道で連日食事に出ました。
夫婦で毎日食べました・・・だから臭かったんだ・・・
お浸しで醤油づけになっていましたが、ちょっと辛くて美味しかったですよ。
日持ちはしないらしく、道の駅で買おうと思ったのですが止められました。
代わりに行者ニンニクみそというのを買ってきたのですが、主人が仕事休みの内に食べなくちゃ。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
?おひたし・天ぷら・汁の実等守備範囲広いです。
個人的にはさっと湯がいた後、醤油に漬け込んだものが好きです。
?良く分かりませんが、まあニンニクと同じでしょう。
?本州以西ですと標高1000以上の半日陰な沢沿い。 北海道ではもっと低い所で取れるそうで。
最近ではホームセンターで苗が買えます。
?山修行中の行者がスタミナ補給に利用していたとか。
?食べ過ぎると体中の毛穴からニンニク臭が。
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ペンネーム：質問者 （匿名希望）さん
回答ありがとうございます。
＞行者ニンニクみそ
↓
これ いけるかも
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
大根ときゅうりを大きめに切ってみそを付けて食べました。
ちょっと辛めでとても美味しかった。
臭いは今の所大丈夫そうだけど、二人で食べてるからわからないのかも。
残念だったのは箱の大きさの割に中身の袋が薄くて・・・
お土産はこんなもんでしょうけど・・・