山菜採りに行ったことありますか?
採れる山菜ではどんな山菜が採れたら嬉しいのでしょうか?
(5月18日 20:57 追記:)
最近、特に多く見かけるようになりました。「入山禁止」とか「部外者の入山禁止」の看板や表記。
採れる山菜ではどんな山菜が採れたら嬉しいのでしょうか?
(5月18日 20:57 追記:)
最近、特に多く見かけるようになりました。「入山禁止」とか「部外者の入山禁止」の看板や表記。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
どれでもうれしいですよ。
実家に帰ると今の季節はタケノコを自分の山で採ります。
ワラビも高校生の頃たくさん取りすぎて下ばかり向いて山を歩いていたら、遠くまでたどり着いてビックリしたことがあります。
このときは、県有地を歩いてました。
まあ・・・他人の土地に入るのは問題あるでしょうけど^^
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
子供時代を過ごした故郷では、すぐ近くにワラビやゼンマイ、ウド、
たらの芽、何方かも言われている、ネマガリタケの筍、何でも採れるところでした。
いま、花を愛でているカタクリも
食用として食べていました。
竹やぶに潜って、筍見つけるの楽しいものですよ^^。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
時期によって採れる種類は様々ですので、知っている山菜が出る時期を狙って山へ入ります。
時期と場所の読みが当たった時は嬉しいですね。
タラの芽コシアブラやウコギの季節は終わってしまいましたが、ワラビはそろそろ2次発生かなとか。 イケマはまだまだイケそうとか。
ただ、当地仙台では原発事故の影響や、震災でアクセス不可になってる山道が多くて、どうもヤル気が出ません。。。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
山菜は季節により変わるので、答えに困るの〜〜〜
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
一番 こごみ:軽く茹でた胡麻和えが最高です。
二番 ワサビ:ナイロン袋に入れて砂糖少々に熱湯。ビールに合う。
渓流釣りのついでに探し回り、見つけると嬉しいもんです。
田舎ですのでタラの芽、ワラビは自宅周辺で取れます。
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