ジョッキ生

小さなお店なら、サーバーの脇にビール樽が置いてあるので、確認が出来ます。
ビルの屋上などは、タンクローリーで持ってきますから、お店を信用するしかないでしょう。

味で判断ができなければ、安いお店に行った方がお得です。

あちこちぶら下がってすみません
その上ずれますがコメントでは写真が貼れませんのでご容赦を・・・

本場（アイルランド）のギネスは最高です
（第２、第３のギネスはありません）
ディスペンサーから半分注いだ後３分ほど待って注ぎ足します
さらにマスターが「泡がクリーム状になるまで待ちなさい」と５分ほど待たないといけません

ウイスター（現地の発音、英語と日本語じゃオイスター＝（生）牡蠣）の組み合わせは最高！

でも日本はもとより、本場でも「缶」はいけません
おいしくないです

あー　なんども出張したアイルランド行きたいなー
リタイアした今はムリムリ　＞＜
と言いながらまずい「缶ギネス」を飲んじゃいました

酒豪でも区別が付かないそうです。
　ただ銘柄によって多少味が異なるので
　解る可能性はありますが美味いかそうでないかは
　別問題です。
　　私は呑みなれたせいか第三のビールの方が
　　好きです。
　　　同じ値段でも第三のビールを買います。

確かに難しいですね。

私が経験した事実を話します。
ある超一流のホテルで懇親会がありました。
皆さん酔ってきたときにある人が「この酒薄いなあ」と言い出しました。
文句を言ったところ、酒を入れるところ誤ってお湯を入れてしまったということです。
結局30人余の料金を大幅割引にしました。
これにはびっくりしました。
絶対信用できるということは不可能ではないでしょうか。

友人はどっちもビールと安いほうの生ビールを注文‥私は祈りを込めて高いほうを注文‥でも２杯目からはどうしたのか覚えていません

グビ　グビ　ｸﾞﾋﾞ　ｸﾞﾋﾞ　　ﾌﾟﾊー　と飲めば喉を通る時の感触で解りますけど・・・・・・・。
一口ずつ飲んでは解りづらいかも・・・・・。

うん　うん

でも　何杯か飲んだら　何がなんだか判らなくなりますね。

で、ブスも美人に見えてしまいます。

一番は味ですね。

まあ・・・サーバー見てもわかりますよ^^
でも、洗浄が十分でない店の生ビールは美味しくないです。