カレーを食べた後の飲み物とスィーツ

昭和、と言う切り口なら先ず、スプーンは白い紙ナフキンでスプーンの柄の部分をキュッと包みます。
飲み物は冷たいものならラッシーは定番ですが、ココに少しオレンジの香りをつけます。オレンジの黄色い皮部分を折って、絞ります(香りがでます)
ラッシーは同量の冷水とシロップで好みの甘さに調整します。
少し癖が無くなり、飲み易くなります。
本格的って言って、チャレンジなさっては?
愉しいですヨ。
熱い飲み物ならミルクティーにシナモンで香りをつけます。チャイはシナモンだけではありませんが、コレで充分だと思います。熱いコーヒーも辛さを強調しながらも爽やかに、後口を切ります。昭和ならアイスクリンも良いですね。クリーム分の少ないアイスクリーム。
牛乳が殆どだけど、シャリシャリしていて爽やか。
製品があります。検索なさって下さい。
デザートはラッシーをするならその延長で、ヨーグルトに。
?コーヒーのペーパーフィルターでザルに移し、水切り(数時間)
水分が抜けて味が濃く、しかも癖がなくなります。
トテモ旨い、チーズのような・・・。
味はハチミツやジャムでトテモ旨いです。
※写真添付します(周囲はフルーツソースです)

?ヨーグルト無糖に、刻んだドライフルーツを入れ数時間。
フルーツはヨーグルトから水分を取り、柔らかく、旨く・・・ヨーグルトは水分が抜け、旨いクリームに。
良い、デザートに変身します。
フルーツは皮の無いもの(レーズン不可)
マンゴーかパイナップルがベストです。

ヨーグルト嫌いも、コレで変りますヨ。

昭和の香りでしたら・・冷たい甘酒なんて如何でしょうか？

ラッシーって初めて聞いた犬の名前で聞いたことがあるような無いような(^_^;)

そういえば、
CoCo壱行った後はたいていコンビニでガリガリ君買ってます(笑)

チャイです。ミルクティー。（*^_^*）

やっぱり「水」がお決まりでしたね〜昭和は。
カレー＝からい。
からい・・と言えば、水。


若者達が言う「ラッシー」って、
アジアンテイストのカレー屋さんが、決まって
セットとして出すのがラッシーだから、そうインプット
されているのでは？

で、ヨーグルト味と言うのは、カレーの辛みを
消す作用があるので、

極辛のものを食べた後、口の中が火事だ〜！って
状態の時は、普通のヨーグルトを食べると
おさまります。
ご参考までに。

絶対に「水」！
絶対に「水」！
絶対に「水」！

ラムネ　サイダー
スイーツは　時代的には　なかったかと・・・思います。

カルピスでもいいんじゃない 。