農業経験のある方にお尋ねします。
お米を作っている方に伺いたいのですが、以前から疑問に思っていたことがあります。
お米を収穫した後に、田んぼで自然乾燥する時がありますね。
最近は少なくなったようですが、田んぼの中の棹に横長に干していたり、縦に重ねて干してますね。
干しているときに雨が降ったらどうするのでしょうか。
何日も干しているのですから、雨も降るでしょうし霜が下りることもあると思うのです。
濡れてしまったりしないのでしょうか?
濡れても大丈夫なのですか?
それとも雨が降るとカバーを掛けるのでしょうか。
ご存知の方がいましたら教えてください。