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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

よもぎは、どんなことに使えますか。

[生活相談]

よもぎ(蓬)について、
よもぎは、よもぎ餅、よもぎ入りの回転焼きに使えることを知っています。他に、どんなことに使っているか、実際に使っている方、教えてください。
 伯母が、今年、よもぎを採ってくれることになっています。

(1月29日 8:58 追記:)
たくさん、応答いただきありがとうございます。
叔母(伯母を訂正)に、蓬はたくさんほしいとメールを送ります。

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回答 8件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

食べ物としての利用以外では、
ヨモギのもっとも代表的な使途には、お灸の「もぐさ」があります。若葉を乾燥させて作るのですが、なかなか手間のかかる仕事のようです。

又そのままお風呂に入れると薬草効果があります。

韓国のエステなどでは、ヨモギを乾燥させて細かくして燃やし、その時出る煙を覆い腰から下に当てると薬草の効果が得られるそうです。(娘が体験済み)

このように、ヨモギは薬草効果が高い植物です。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

昔、沖縄の居酒屋で食べておいしかったヨモギ雑炊なんていかがでしょうか。
どうやってつくるの〜って聞いたら、「かつおと昆布の出汁で野菜を適当に入れて、ご飯入れて、ヨモギを入れるだけ。最後にバターを落とす。」とおっしゃっていましたよ。
沖縄から帰ってから作ろうと思いつつ、作っていませんが。
なので、詳しいレシピが書けなくってごめんなさいね。
どなたか、レシピ知ってたら教えて欲しいです。
でも、とてもおいしくって忘れられない味のひとつです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
>昔、沖縄の居酒屋で食べておいしかったヨモギ雑炊なんていかがでしょうか。
>「かつおと昆布の出汁で野菜を適当に入れて、ご飯入れて、ヨモギを入れるだけ。最後にバターを落す

ありがとうございます。
是非やってみたいです。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

よもぎ餅の一種ですが、私の地方には、笹団子というものがあります。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AC%B9%E5%9B%A3%E5%AD%90
お土産などでそれなりに有名かな・・・って思います。

それと、お灸のもぐさは、葉の裏に生えている繊毛を集めたものです。だからとても手間がかかっていて、高級なものなんですよ。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私は神戸に住んでいますが、春先の蓬が生える頃になると、
新神戸駅からはじまる登山道の空気が綺麗な所辺りに行くと、韓国の女性達が沢山蓬を摘みに来ています。
聞いてみると、
お味噌汁の具にするのだそうです。
とても美味しいと言っていました。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
お味噌汁に使えますか、
ありがとうございます。

お吸い物にも使えるかもしれません?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

食べ物は、皆さん知っていますから、他のものを紹介します。

一番のお勧めは「よもぎの葉の安眠枕」です。

菊の葉と同じように、安眠効果があります。
ドライフラワーのように乾燥させて使います。

山などで救急用品がなく、軽い怪我をしたときは、よもぎの葉を揉むかきれいな石で潰し、汁を傷口につけてヨウチンのように使えます。
もちろん民間療法ですから、帰ったらちゃんとした手当てが必要です。

お風呂に浮かべるのも良いですね。
他の方の回答がありますので省きます。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
>一番のお勧めは「よもぎの葉の安眠枕」です。
>お風呂に浮かべるのも良いですね。

ありがとうございます。
安眠剤にも、お風呂にも使いたいです。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ひとみさんが載せているURLにもヨモギのあれこれがありましたが、その中にも載っておりましたが、ヨモギの先っぽ、一番柔らかいところだけを摘み取って、天ぷらにして見てください。
とても美味しいですよ♪

あとヨモギを干したものはお風呂に入れるとアトピーにもいいそうです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
>ヨモギの先っぽ、一番柔らかいところだけを摘み取って、天ぷらにして見てください。
>ヨモギを干したものはお風呂に入れるとアトピーにもいいそうです

ありがとうございます。
天ぷらにしてみます。
次女が小さい頃、アトピーでした。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

河原ヨモギ(日本で多く見られます)の葉を乾燥させて煮込んで下さい、煮汁を漉して蒸留させた液(茶色)は「痒み止め」として効果抜群です、叉浴槽に入れると保湿効果が有ります。
これを分けてくれて製法を教えてくれた名前を明かせませんが小母さんグループがこれの薬効を書いて「道の駅」で販売して薬事法違反で摘発されたのを知って居ます、しかし僕が使って見て優れて居ると思います。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ヨモギもちもあります。新潟で昔どの家庭も作っていたようです。
よもぎをおもちにまぜこんで中にあんこが入ってます。

難しいようです。ミント

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
>「痒み止め」として効果抜群です、
>浴槽に入れると保湿効果が有ります。
ありがとうございます。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

白玉こねるときに 湯通しして細かく刻んだのを いれます。
おもちより 手軽で子供もよろこんでまるめますよ。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
あさみさん、ありがとうございます。
こどもがよろこんでまるめるとおもいます。
おもちより手軽ですね。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

http://www.e-yomogiya.jp/


 ご参考になりますかしら?

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
よもぎのURL、ありがとうございました。
叔母に、たくさんほしいとメールをおくります。

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