ネオヘースタンは何物ですか
近頃、ネオヘースタンと言う柿の渋抜き剤が量販店に売っています。渋柿がかなり採れる我が家もこれを使ってみました。なるほど、効能書きのように渋抜きが良くできます。
説明を読むと固形エチールアルコールと書いてあります。エチールアルコールは常温では液体のはずです。一体どの様にして固形にしたのでしょう。
むかし、登山に持って行った携帯燃料にも似た様な物がありましたがその類でしょうか。その時はは燃え残りの滓が残りました。エチルアルコールを常温で固形にできる素材は一体何なのでしょうかお聞かせください。
ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
渋柿の渋抜きはもっと簡単な方法があります。 密封出来る器
に渋柿をいれて、適量の焼酎で湿したものを下に敷き二・三日
おくと渋がぬけて甘くなります。 柿の表面に針で数箇所以上
穴を開けると効果があります。
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