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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

賞味期限切れ2年前の缶ビールの処置法について

[生活相談]

物置を整理していたら積み重ねた箱の中から缶ビールが1ダースほど出てきました。賞味期限を見ると2011年3月とあります。棄てるのももったいないしさりとて飲むのもはばかられますがどうしようかと考えています。そこでお聞きしますが飲んでも泡立ちが悪い程度で問題ないでしょうか、又飲まないなら何か活用方法があるでしょうかお聞かせください。

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回答 5件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

飲めます。

流石に2年前のビールは飲んだことがありませんが、1年前のビールは飲んだことあります。南アルプスの山小屋「熊の平小屋」で「越年ビール」と称して安く売っていました。「やや、風味が落ちている」と言う程度で、2杯目に飲んだら多分分からないでしょう。

 全く問題はないと思います。

 でも、そんなものは敢えて飲むより、「ビール漬け」の材料として使ってみたら如何でしょう。キュウリ、ニンジン、セロリ、ナス等を漬け物にするのです。結構イケますよ。作り方はネットで検索すれば出てきます。

 ただし、これらはあくまでも「ビール」の場合で、「発泡酒」や「新ジャンル」のビールもどきの場合は、麦芽が少なく原料が全く異なるので、恐ろしい味になるかも知れません。
 その場合は、やはり「ナメクジ誘引剤」しての利用しかないでしょう。この場合でも、私の経験では、発泡酒よりビールの方がよく集まります。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
ご丁寧な紹介ありがとうございました。クックパッドにも数種類載っていました。やってみたいと思います。作って食べてみて後日感想文を日記に書きたいと思います。胡瓜4〜5本、砂糖100g、塩25グラム、ビール150グラムだそうです。我が畑の胡瓜収穫はとっくに終わっていますので胡瓜を買って来なくてはなりません。古いビールの活用より胡瓜代が高くなり虻蜂取らずらずになりそうですね。妻に言うと反対するかもしれないので黙って作って後で感想を聞きましょう。(笑)

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

園芸をなさっているようでしたら、ナメクジ退治に使用はどうですか?

私は咲かせている花びらがナメクジの食害に合うので、今年試しにやってみました。
毎朝ゾッとするぐらい入り込んで、溺れ死んでいました。
私はそれの処理が嫌で嫌で、ひと缶で止めましたけどね。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
コメントありがとうございました。ナメクジ退治ですか。ところが残念ながら私達の畑や花壇にはナメクジは出ません。ほかの方から漬物に使ったらどうかと言うコメントをいただきましたのでそちらで試してみます。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

キリンビールのHPにこんなのが。
http://www.kirin.co.jp/customer/faq/index.php?id=12#q3

薄めて植物の肥料にすると聞いた事があります。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
コメントありがとうございました。花壇や畑がかなりあるので役にたつならやってみます。ただ今年はもう作物や花の栽培は終わりましたので来年用ですね。そうすると3年越しのビールになりますかな。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

まだビールの食あたりのニュースは、見たことがありません。私なら冷やして1口飲んでみて、おいしかったら、全部飲みきります。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
一口なら命にかかわりはないでしょうやってみます。駄目ならどなたか教えて下さった畑の肥料にします。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ビール煮
で検索してみましょう、
色々なレシピが出てきます。
主に肉料理に合うみたいですよ。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
なるほど料理にですか。今までビールを使った肉料理をしたことがないのでクックパッドあたりで調べてみます。ありがとうございました。

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