梅干しを干したいのですが。
梅雨明けのシーズンです。
今年、我が家では初めて梅を漬けてみました。
そろそろ、梅雨が明けたら干したいのですが、困ったことがあります。
我が家は、マンションで庭などありません。ベランダに干すしか無いのですが、幹線道路沿いのため洗濯物も埃っぽく、時には排ガスのにおいがすることもあります。
電子レンジでチンしようかとも思うのですが、皮が破れたり硬くなったりするのか不安です。
何とかおいしい梅干しにする方法はないものでしょうか?
梅雨明けのシーズンです。
今年、我が家では初めて梅を漬けてみました。
そろそろ、梅雨が明けたら干したいのですが、困ったことがあります。
我が家は、マンションで庭などありません。ベランダに干すしか無いのですが、幹線道路沿いのため洗濯物も埃っぽく、時には排ガスのにおいがすることもあります。
電子レンジでチンしようかとも思うのですが、皮が破れたり硬くなったりするのか不安です。
何とかおいしい梅干しにする方法はないものでしょうか?
ペンネーム:ケンサクさん
例えばこういう干し網
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%87%91%E5%B1%9E-%E3%81%B2%E3%82%82%E3%81%AE-%E5%B9%B2%E3%81%97%E7%B6%B2-300%C3%97200mm-H-45/dp/B004R1QZN4
を透明ビニール袋(ゴミ袋)の中にいれて、それをベランダに吊るす。
ビニールの中でも十分天日に当たるのでOKです。
東京神楽坂で美味しお店があれば、教えて頂けないでしょうか。土日のランチ希望です。人数は4人~8人で訪問したいと考えています。お勧めがあれば、お願いします。
焼きナス以外のナスは、どちらかというと 好きでないのですが、焼きナスだけは好きです。 でも焼くのが大変なのです⇒ガスでぼうぼう 電子レンジで作れたりするのでしょうか? (11月5日 22:12 追記:) 回答ありがとうございました アクセスありがとうございました‥
夏です!かき氷で涼しくなりましょう! 皆さんが好きな、かき氷のシロップは何ですか? 僕はイチゴミルクかなぁ〜!
ワインで、あなたのこだわりマリアージュ&おもしろマリアージュ教えてください。こんなワインにはこんな料理はいかが?や、以外にこんなものと合いましたとか、カップラーメンにはこのワインなど、面白ネタでもなんでも結構。 よろしくね!
大阪、梅田周辺で 静かで日本酒の美味しいお店 知りませんか? 近々、関東の友が来ますので・・・。 宜しくお願いします。
旬の魚を食べたいのですが都内や神奈川辺りで よく行くお勧めのお店はありますか?? あと簡単な料理があれば教えてください。
ペンネーム:ウメボシさん
ありがとうございます。なるほど、それですと、上にビニールか風呂敷でもかぶせれば何とか干せそうですね。