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ペンネーム:覗き見たん♂さん

和食の作法で

[趣味人倶楽部の使い方]

お新香も、器を左手に持っていただくのでしょうか。

私は、ご飯のうえに乗っけて食べていますが、、、。

筋違いのAは削除。

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回答 3件

ペンネーム:事実さん

 茶道で、日本酒と和食が出る 茶事があります。 お茶事の場合と、どうでもよい事に口うるさい人と同じ部屋で食べる場合は、 漬物は、ご飯の上に乗せないで食べる。

 茶道以外の 外食と、自宅で食べる場合は、好きなように食べれば良い。

ペンネーム:覗き見たん♂さん

相談者
で、小鉢を左手に持ってよいのやら? 盆に置いたままつまんで良いのやら?

ペンネーム:事実さん

 普茶料理や 小笠原流の場合は、1)季節に合わせた着物を着る 2)懐紙の使い方を覚える 4)畳のヘリを踏まずに、摺り足で歩く 4)片手に器をもって、最初は汁物、次にご飯、主菜、副菜、漬物は最後、片手で箸で食べる。

 こういう事は、言葉で教わっても意味が無い。 先生のところに通って、先生の前でやって、型を直して貰って、自宅でも練習すれば、<自分の身につく>

ペンネーム:事実さん

 食べ方だけ教わっても、意味が無い。 服装、挨拶の仕方、歩き方、その場にふさわしい会話、言葉遣い、お茶と食事の作法、全部、先生から、習うんです。

ペンネーム:完全なマナー違反!さん


×お漬物をご飯の上にのせる。
ご飯を食べながらつまみやすくするため、お新香や梅干しなどのお漬物をご飯の上
にのせてしまうのは、見苦しい行為でとしてマナー違反になります

ペンネーム:覗き見たん♂さん

相談者
成程、なるほど、ありがとう。

ペンネーム:虞美人草さん

TPOですね。
オレは電車やタクシー内、歩きながら食べている人間は軽蔑しますけどね。何と育ちが悪いのかと。

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