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よくあるご質問

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ペンネーム:ムーミンさん

豆腐が好きですが、食べ過ぎが心配です。

[生活相談]

豆腐一丁の大きさ、に対して「大豆の量」はどのくらいでしょうか。
( 豆腐屋さんの経験の有る人、おしえて下さい。)

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回答 6件

ペンネーム:おやおやさん

あなたの食べているものが豆腐なのか豆腐もどきなのかで変わってくると思います。安売りの商品はもどきで、凝固剤で固めて豆腐のようにしてるだけです。出来れば国産大豆を使ってる商品を食べてくださいな。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
       おやおやさん、お暇な方は、お呼びではないです!。

       本物か如何かの「あてすっぽ」な回答は迷惑ですョ。
       (お相手にしてくれる 「会員さんを、探して」 ネ^^)

ペンネーム:ムーミンパパさん

高野豆腐もたまには食べなさい。
栄養満点で、体にいいよ。

ペンネーム:ムーミンパパさん

日本人なら、豆腐に納豆、それに漬物に味噌汁、海苔に刺身に焼き魚、これを食べて早死にする訳ないのだ。
ムーミンパパは30年、医者に行ってない。
医者に行くと、変な薬かまされて、早死に直行便じゃ。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
          ムーミンパパさん、今日はー元気~!。

         高野豆腐ねェ^^。  あぁ・・・そうそう、
         無学な「筑波のかかし」さんに教えてあげ
         てよねェ^^・・・。

         高野豆腐は「フリーズドライ」の”はしり”
         ってこと (”はしり” の意味解る?)。 
         豆腐を、「寒い冬に凍らせて乾燥させる」と
         荒野豆腐 になるのよ。(元・は、おまめさん)

ペンネーム:ももほさん


私もお豆腐が大好きで・・・・・
夏になると夕食は殆ど冷奴です。
冬は湯豆腐!

朝食は、赤出汁味噌汁に豆腐と玉葱を入れて美味しく食べています。
お味噌にも拘って「八丁味噌」です。

残り人生、好きなものを食べるのが楽しみでやめられません♪
うなぎも大好きで、昼食はうな重の出前を頼んで、美味しくいただいています。
好きなものをやめてまで長生きしても詰まらないと思っています。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
        ももほさん、ご回答ありがとうございます。
      お豆腐には「もめん」と「絹ごし」がありますが・・・。
       私は 「もめん」 の方が好きです。(しぼりかた)

ペンネーム:ももほさん


私は喉越しがいいから、絹ごしです。

それに、木綿に比べて低カロリーだから・・・・・
小学生の頃から我が家は一家そろって「絹ごし党」でしたしね。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
           ももほさん、今日は。(回答有難う)

           「味」は絹ごしの方が良いかも・・・。
           最も美味しいと思はれる食べ方は
           サイコロ(8ミリ角程度)で味噌汁
           に入れて、噛まずに飲み込む方法
           が一番美味い。(他、具は入れない)

           冷やっこで食べる時、箸でくずれ
           て ”イラ” つくのは私だけ?。

ペンネーム:ももほさん


朝食で、お豆腐を崩して、温かいご飯に乗せて食べると美味しいよ(^^♪

ペンネーム:健康家庭菜園の会長、元・筑波のかかしさん

枝豆にしても大豆類は酸性体質の土壌を嫌います。
よってアルカリ土壌にしても土壌が硬いと成長は厳しいから遺伝子の改良をしハーフを作りますが国内産なら安心です。
大豆は大切な蛋白源です。
納豆毎日食べても問題はありません。
豆腐一丁など何の問題もなし、乳癌など別問題、歳の数だけ豆まきの豆食べ長生きしてください。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
      健康家庭菜園の会長、元・筑波のかかしさん、今晩は~。

      ワタシの連れ合いが「枝豆を食べてる時、言うのです」。
      これ、メンドクサイわりに「不味いなぁ^^」何と合うん
      だろう・・・ ってネ^^。 私も晩酌の時、々々、思います !。

ペンネーム:食べ合わせさん


野菜とかを一緒に食べる分には問題ないと思いますが・・・・・
肉類等と一緒に食べると、問題がありそうですね。

ご参考までに
http://www.do-yukai.com/meal/12.html

ペンネーム:食べ合わせさん


女性の方だと乳癌の心配が・・・・・

https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/258.html

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
          食べ合わせさん、お早う御座います。
       「すき焼きの焼き豆腐」、それに「湯豆腐」など、
       「厚揚げの煮付け」も、大好きな部類です。
          (乳癌との、因果関係はあるのかしら?)

ペンネーム:食べ合わせさん


閉経後の女性の心配事は、食べ物による乳癌の発生率ですよね。
高齢での乳癌は、進行が早く、他部への転移も心配でしょうから・・・・・
なので豆腐の食べ過ぎでの、乳癌発生率を貼付させていただきました。

結果は読んでいただいた通りです(^^♪

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
       イソフラボン摂取の過度は健康に良くないのは添付
       URL①で判りますが・・・。
       また、閉経後と云えば「高齢の女性」と云う年齢の
       意味で有り、癌全般に云えるのでは・・・。

       「乳癌に特定した因果関係」は有るのでしょうか?ネ。

ペンネーム:食べ合わせさん


>閉経後と云えば「高齢の女性」と云う年齢の意味で有り、

そうですか?
30代、40代でも閉経する人がいるそうですよ!
逆に60過ぎても閉経しない人もいる。

閉経後=高齢の女性だけなんですか?本当ですか??

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
         30代、40代では「病身?」でしょう^^。
           60代 では 「遅い?」 でしょう^^。
           (話しを逸らさないで下さいネ^^) 

        「乳癌に特定した因果関係」を聞いてるのです!。

ペンネーム:食べ合わせさん


病身であっても、30代、40代でも閉経する人がいるんだから
閉経後=高齢の女性にはならない。

>「乳癌に特定した因果関係」を聞いてるのです!。

特に特定したつもりはありません!
私が乳癌を経験した体だから・・・・・かも・・・・・

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
       食べ合わせさん、今日は^^。(もう結構ですよ!)

       豆腐と癌との「因果関係」の説明が出来ないの
       であれば、アナタの ”コメントは何んの意味” も
       有りません。

ペンネーム:食べ合わせさん


>豆腐と癌との「因果関係」の説明が出来ないのであれば、

だからこれを貼付したんですよ(^^♪
https://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/258.html

ペンネーム:食べ合わせさん


現時点の医学では、豆腐の食べ過ぎが、乳癌の発症には影響しないと言うことです。
心置きなくお食べくださいね(^^♪

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
           これ逆ではないの?。 (どう見ても)
            「乳癌の発生率」が下がる証明?。
                 (^^;汗)

ペンネーム:食べ合わせさん


「乳癌の発生率」が下がると断定できるのは「味噌汁」ですよ。(爆)
豆腐ではありません。
現時点では、豆腐が「乳癌の発生率」には影響する根拠はないと書いてありますよね(^^♪

ペンネーム:食べ合わせさん


質問者が男性か女性か分からなかったので・・・・・

改めて追加貼付します。
https://www.mylohas.net/2014/07/039145isoflavone.html

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
     イソフラボンは大豆に含まれる成分です。(貴方は逆です)
     大豆を原料とした「全て」の乳癌の発生率は低くなります。
     (グラフの数値は全て乳癌の発生率は低下します。逆ですョ)
                〔大笑〕

ペンネーム:事実さん

  およそ380粒  詳細は
http://news.line.me/issue/oa-ourage/trtlnt8y62wo

 大豆には、油脂が多量に入っています。油脂の食べ過ぎは血管が詰まります。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
           事実さん,、お早う御座います。
           大変参考になりました有難う^^。
           (老化に対して、採り過ぎは注意)

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
       イソフラボン摂取の過度は健康に良くないのは添付
       URL①で判りますが・・・。
       また、閉経後と云えば「高齢の女性」と云う年齢の
       意味で有り、癌全般に云えるのでは・・・。

       「乳癌に特定した因果関係」は有るのでしょうか?ネ。

ペンネーム:ムーミンさん

相談者
                PS(12:49)
         ↑ 宛先を間違えました。ゴメンナサイ!。↑
         (間違えた場合、変更・削除が出来ないために)

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