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ペンネーム:イチゴスキーさん

スイカの「す」空きについて

[ガーデニング・自然]

スイカを露地栽培しています。
(もちろん、趣味でやっています)
大きなスイカを収穫すると、写真のように「す」が入ってしまいます。
やや小型の物は中身がぎっしり詰まっています。
「す」が入る、原因・対策を教えて下さい。

写真のスイカのデータ
露地栽培(埼玉南部)
接ぎ木苗を購入して植付け(4/25)
品種 夏武輝(タキイ種苗)
人工授粉日  6/7
収穫日    7/20
重量     10kg

同品種で8キロ、6キロの物も収穫しましたが、こちらはギッシリ詰まっており、「す」空きは
ありませんでした。
なお、昨年は他の品種でも「す」空きの物がありました。
(いずれも10キロ超の大きな物でした)

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回答 3件

ペンネーム:ユカリさん

信ぴょう性はわかりませんが、

うちの母は、
「一番なりは、す入り」と言います。

1番なりだから、仕方ないと思考えられたら、いかがでしょうか。

答えになってなくて、ごめんなさい。

ペンネーム:イチゴスキーさん

相談者
こんばんは。
回答ありがとうございます。
確かに、1番果でした。
来年は2番果でチャレンジしてみます。

ペンネーム:ユカリさん

でも、一番なりは、他のより格段に大きいですね。
母によると、大きいけどすが入っている、のが一番なりだそうです。

ペンネーム:西瓜作りの名人さん

千葉県北部に住んでいます。
苗は強い冬瓜からの接ぎ木ならば苗には問題はありません。
植える時期も問題なしだが今年は梅雨が長く「水捌け」に問題があったと思います。

問題は水捌けのいい砂地のような土壌であり畝幅と溝と苗の間隔と肥しです。
私の場合、畝幅は根が張るので40cmくらい、溝は20cmくらい、苗と苗の植える間隔は40cmくらい、西瓜の芽が伸びる頃、敷き藁を敷きます、そしてカラスやカブトムシ除けに虫除けネットを張ります。

肥しの上げ過ぎは西瓜が割れたり割った時「す」が入ります。
西瓜作りで一番大切なことは苗を移植する前の「土壌づくり」です。

苦土石灰や「化成肥料」を適度に入れ良く耕してください。
溝の幅は広く深くとってください。
芽欠きも必要だがここでは説明しません。
西瓜が実を付け少し大きくなったら敷き藁をしカラスに見つからないよう、上に雑草を被せましょう。
私は黒いスイカ「伝助」を作っていますが1本の苗に多く実をつけさせ特に窒素肥料が多いと中が割れるし今年は特に雨が影響したと考えられますが収穫の時期も難しいです。
西瓜が実を付け直径10cmくらいになったら実が付いてる蔓を上にし臍の部分を下に正しく正座させてください。

これから秋にかけ地這胡瓜作りで練習してみてください。

ペンネーム:イチゴスキーさん

相談者
こんばんは。
回答ありがとうございます。
水はけと土作りは問題ないと思います。
やや元肥が多かったかも知れません。
それと、蔓を上にヘソを下にした正座ですか。
考えたこともありませんでした。
(市販のハッポウスチロール製の座布団を敷いています)
でも、正座させると正しく育ちそうです。
来年やってみます。

ペンネーム:イチゴスキーさん

相談者
こんばんは。
回答ありがとうございます。
水はけと土作りは問題ないと思います。
やや元肥が多かったかも知れません。
それと、蔓を上にヘソを下にした正座ですか。
考えたこともありませんでした。
(市販のハッポウスチロール製の座布団を敷いています)
でも、正座させると正しく育ちそうです。
来年やってみます。

ペンネーム:スイカ好き人さん

スイカの空洞果現象のことですね。素人ですが、ちょっと調べてみました。

これは皮と中身の生育のバランスが悪いために起きるようです。中身(果実)が先に熟れてしまうのです。生産農家でも発生するようで、集荷場では選果されて出荷しているとか。

農家では、植えた苗の6節目の先を切って育てる。出てきた枝から4個のスイカ玉を残す。さらに育ち具合から2個だけを大きくさせる、そうです。

さらに、熟れ過ぎない(空洞果にならない)うちに収穫する。最初にできた(根元近く)スイカ玉を避ける。 これらを工夫されてみたら如何でしょうか。

ペンネーム:イチゴスキーさん

相談者
こんばんは。
回答ありがとうございます。
樹の仕立て方はほぼ指摘通りに出来ています。
一番花に実を付けていました。
来年は2番花以降にしてみます。

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