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冷凍のバターは切れますか
バターコーヒー用に、グラスフェットバター無塩1ｋｇ（冷凍）の塊を購入しようと考えています。
解凍後は、賞味期限が短いので、冷凍のまま4つに切り分けて、そのつど解凍したいと考えていますが、
冷凍バターは、普通に家庭の包丁で切れますか。
また、撹拌するブレンダーで、使い勝手がいいものがあれば教えてください。
回答 3件
ペンネーム：カタカゴさん
冷蔵庫の機能、パーシャルとかチルドを活用しては如何でしょう。
又。凍ったまま切れる包丁、いろいろ有る様な。捜してみては如何でしょう。
ペンネーム：読書中さん
無塩バターは、２５０ｇくらいのを買って、冷蔵庫に入れて、使います。
バターを冷凍すると、包丁を破損するので、バターのまとめ買いは、しない方が良い。
ペンネーム：アルミさん
アルミのバターナイフ買ったら
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切れるようになりますね。
それで切ってから、また冷凍に入れたらいいですかね。
ありがとうございます。