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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

コンビニの怪・・・

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私は独身で、自炊派ですが
今、賞味期限切れ寸前のお弁当を捨てると
フランチャイズ負担になるので、廉価販売
したくても、大元がイメージダウンに繋がるとして
許さないらしい・・・

でも、スーパーなんかは3割引きとかは常識ですよね・・・
だったら、食材がもったいないのでスーパーの割引を
利用したいのですが。。。

将来的に、歳を取ってきたら弁当の購入も増えるかもしれませんが
コンビニもその頃は値引き販売しているかもしれませんね
食材は、ほとんどが海外から取り寄せ、価格を抑えているらしいですが・・・

どうして、スーパーでは堂々と値引きし、コンビニでは廃棄で
っていう、現状を知りながら
イメージを先行させるのは、理にかなっていないと
思いませんか?

コンビニって、嘗ての個人商店で
適当なスペースで何でも揃っている・・・
片や、スーパーでの買物はちょっと重たいのでしょうか?
コンビニの値引き販売に賛成ですか?

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回答 12件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

コンビニ店長です・・各チェーンで違うと思いますが
基本、廃棄は店負担です、廃棄目安も本部で決められてます(何時間前)・・・クレームが発生した場合本部は対応しません、店の重大な過失となります(裁判も)菓子パンで20万円の賠償も聞いております。24時間営業スーパーは夜間惣菜物の製造を行ないませんから売り切る必要が有るのです。片やコンビニは夜間でも2回程配送が回りますから安くすればかえって補充商品の売りが減り自店の利益を減らしてしまいます。でもこれから扱わない品は値引きしてますよ、又廃棄弁当の活用も模索しております。イメージでなく利益確保です

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私は現状で満足です。夕方、早朝、子供、大人、誰でも、同じ値段、全国一律の値段。安心、確実な買い物。この制度を実行することは至難のことです。店舗というよりも、文化といえるかも。細かいケチをつけるよりも、ありがとうの言葉をかけたいです。 スーパーとは次元の違う販売形体です。値引きは絶対反対です。値引きは買う人、時間により、損得が生じます。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
確かにね〜
買い物をするのに邪念が無いってのも良いですね!

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

昔、コンビニもお弁当類や生ものの値引きしていましたが店舗数増加のせいなのか何なのか、値引きが減りました。

本部が許さないというのは、独禁法違反になるので法律的にはNGですが、値引き合戦が始まるとどうなるか、ということですよね。
値引きしても売れるかの保証がない店も出てくるでしょうし。

廃棄が出るだけ仕入れしないといけないのは、いつでも買える便利さを消費者が求めているせいもあるのだと思います。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
ね〜〜
今は、時間でポイですから・・・

コンビニが余り無い海外の方は、
その点、どう思うのでしょうか

単身者、学生さんにとったら便利な世の中なのでしょうが・・・
もしかしたら、嫁さんが居なくても、困らない世の中だからか
離婚も、多いですね

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

日本が食に対して細かすぎる・要求が多すぎるのではないかなあ、と思います。

パンとサラダだけ、おにぎりだけ、肉を焼くだけの食事が一般的ならコンビニ弁当に頼る回数も減りますよね。
欧米よりずっと手をかけた毎日の食事内容ですから。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

値引き販売のメリットがないと考えているからでしょ。

たとえば、客層が悪くなるとかね。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そうですね、
でも今の世相を勘案して、節約したいっての有りかと…

その時間に殺到したりして・・・

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

時間(賞味期限)が近づくにつれ値段が自動的に値引きされたらおもしろいと思います。

知らずに賞味期限切れを買おうとしたらレジでNGになったりね。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そうですね、メーターみたいになったら、受けるかも・・・
断り書きで、期限を過ぎてからの
健康上への影響については責任を負いかねますとかね〜

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

賛成です。
値引き販売を大元がさせないのは、イメージダウンが理由ではなくて、大元に入ってくるロイヤルティーが減るためです。

ロイヤルティーの計算方法が

(売上高−売れた商品の仕入れ額)×?%=ロイヤルティー

なので、値引き販売すると上の計算式の売上高が相対的に減り、売れた商品の仕入れ額は同じ割合で増加するのでロイヤルティーが減るのです。
 売れないで廃棄した商品の仕入れ代金はフランチャイズ店負担で、上の計算式には入ってこないので、大元には全く影響がないのです。

 大企業の下請けいじめと一緒ですね〜!

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そうですね・・・
でも大方のロイヤルティーのフランチャイズさんは
了承した上で、商売されてますね

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

了承しているのは契約内容の上の計算式であり、契約の文言に明記されていないという
「値引き販売をしてはいけない。」
ということを、単なる大元の圧力によって値引き販売させないようにフランチャイズ店に命令していたので今回(セブン)の問題が起こったと新聞で読みました。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

なるほど!
そういうシステムだったのですね!!

本部の建前は「品質・鮮度維持のため」(クレーム対策)
本音は「利益率維持のため」(売上を減らさない手法)

そのいやらしさ、よ〜くわかりました。。。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私は、コンビ二の値下げ大賛成です!!
でも、本部は嫌がりますね〜。。建前では、イメージダウンって言うけれど・・・でも、それは、本部利益が単純に減るからなのです。。これだけコンビ二が増えるのは本部の利益が多大である証拠だと私は、思います。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
いえ、何かフランチャイズ加盟店が損をするらしいのですよ・・・
なので、割引して売りたいのだけど
本部が許さなくて、問題になってるらしいのです・・・

イメージ的には、食べ物を時間が来たからって捨てるのは
ダウンでしょうね!

便利な事も認めますが・・・

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

私は、加盟店です・・。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

値引きにだい賛成です。

ただ、スーパーは惣菜を基本的に店内で製造していますし、24時間営業ではないので閉店前の値引きは当たり前と思いますが、基本ではコンビには24時間営業で店頭で製造していない。
これを考えると「大元がイメージダウンに繋がるとして
許さないらしい・・・」
も理解できなくは有りません。
イメージと言うより商品の中身まで本部は保障したくないのではないですか?

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そうですね、食中毒は致命傷でしょうから
沢山ある、コンビニ事業から撤退させられるかもしれないので
その辺の判断が難しいのでしょうかね

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

でも、破棄されるお弁当は大変もったいないですね。

昔は米一粒も残してはいけないと教えられたものですので。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
一部、TVで路上生活者が
捨てる時間場所を心得ていてってやってました・・・

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

個人的には賛成です、しかし売る方のみの責任ばかりではなく買う方にも考えるべき事が有ると思います、モンスタークレイマー的な人が増えているのも事実です、消費期限が少しでも過ぎた物をたとえ安くして売ってもやれ腹が痛くなったとか、体調を崩したとかクレームをつけて少しでも金にしようと言う人たちは結構居ると思います、そうなると売る側としてもなかなか踏み切れないんじゃないでしょうか、特にコンビニには親会社にクレーム処理係があるようで何か有ったらすべて販売店に責任を押し付けるんじゃないのかな。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そうならないために、時間で捨てるシステムが出来たのでしょうかね

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

24時間営業のコンビニでは終了時間がないので時間内に売った証明が出来ないのでしょうね、消費期限が夜の12時の弁当を閉店時間8時のスーパーで売っても食べなかったのは買った人の責任で済ませるからかも。
色々事情はあるにしても、われわれの世代から言えば、もったいない話です。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
極端ですよね・・・
戦中派・戦後派の人は、どちらも両極端ですね

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

こんにちは。普通のス−パ−には、各売場に責任者がいたりして。自前の調理品も有ったりして、たぶん小さな所でも食品売場ぐらい、責任者がいるのでは?経営者は、値引き販売など、裁量を任しているのでしょう。でもコンビニは脱サラの店長に短期バイト大勢だったりして?。それに業者が運んだ弁当を置いてるだけが多いでしょう。(例外もあるが)何か不安じゃありません?経営陣からすると、留守を任せたバイト君は怖いのではないのでしょうか?でも省資源を考えて、変える方法を見つけられるとは思います。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
うん、でもね今は何でもマニュアル通りにって事で
可能では無いでしょうか・・・

それに業者が運んだ弁当を置いてるだけが多いでしょう。(例外もあるが)何か不安じゃありません?>

包装は厳重ですが、一食食べるのに燃えないゴミは一杯出ますよね(苦笑

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
そういえば、日本全国に数多くあるコンビニですが
食中毒を起こしたって聞いた事が、ありませんね〜
ソルビン酸カルシュームが効いてるのかな?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

確かに、合成保存料の塊ですよね。
私は、コンビニ弁当を一つ食べたら、その日は食欲が無くなっちゃいます。
経済的で良いのですが・・・(笑)
私は、コンビニの日配品は食べません。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
あと、ph調整剤ってのが入ってます・・・
ソルビン酸との相乗効果で、制菌作用があるって事らしいです・・・
酸性になると、菌が増殖しずらいとかですね、きっと・・・

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
あ、スーパーのも入っているケース有りですね!

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

当然賛成でえすう・・フランチャイズ契約ってのが問題あるの
ではないですかあ・・高いロイヤリテイーと制限させられる
売り方に裁量権のない本部側重視の商売政策が原因
とおもわれますねええ・・今回の 7 の 件でも、公取が
メスをいれたのもうなずけます・・・まあ、この業界も もっともっと改革されて しかるべきでしょうねええ・・・
スーパーでも西友なんか・・じいちゃん 連中が24H営業して
ますから・・コンビニにいくより24hスーパーのほうが 利 が
ありますもんねええええ・・・

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
スーパーで、得てして値引き販売しているのは、人気のない物?
でも、中にはこれはってものもありますよね!

コンビニの姿勢が問われ始めているのかな・・・

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

法的メスが入りました、コンビニ、親会社儲かってるからって、横暴すぎる。 セブンイレブン。
前回は、・・・・・
日本は、法治国家です。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
捨てる人の心境ってどうなのですかね・・・

ほぼ、問題無いと知りつつ、また損失も
覚悟覚悟で、涙涙ですかね・・・

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

失礼します、 一度 流通関係に 身をおいた者として 一言           どちらも 正しいのです、 それぞれに 理由はあります、内容は長くなりますので省略します、     最後の ジャッジ を決めるのは  お客である 「あなた」 なのです。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

仕入れ商品に、売価を強要するのは、独禁法に、違反ですから。

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