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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

家庭菜園

[その他]

庭で、きゅうり、ミニトマト、なす等を毎年作っていますが、どうもうまく作れません。前の年に、植えたところに同じものを植えてはまずいという話を聞きましたがそうなんですか?どのようにしたらよろしいですか。

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回答 9件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

広い土地の場合には輪作(作付けを替える)が1番安価です。しかし、そのような広さが無い場合は、ちょっと厳しいですね。連作障害とは植物特有の病害菌が土中に繁殖することによって起きます。その場合、その殺菌を殺せば連作障害は消えてしまいます。方法としては年に2回、植え付けの時期に土壌殺菌剤のバスアミド等で殺菌処理をすれば土中の細菌・害虫・草の種全てがリセットされ真っ新の土に生まれ変わります。http://www.greenjapan.co.jp/basamido.htm

ビニールハウスで毎年同じ物を作る農家の方は、もっとも強烈なクロルクピクリンhttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9%E5%8C%96%E3%83%94%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%B3
を使用しますが、においが強いため、家庭菜園では安心・安全・安価なバスアミドが妥当かなと思います。

私はアブラナ科の物を連作するのでこれよりも殺菌力の弱いネビジンを使っています。
http://www.sankyoryokuka.co.jp/ryokuka/shosai/nebi..

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

なお、薬害の残留が気になる所ですが、バスアミド・クロルピクリンは気体ですので、いずれ空気中に拡散し土中には残りません。
 
アブラナ科野菜に発生する根こぶ病の発生を抑えるネビジンも、種蒔き前に土壌に混和する関係で、作物の収穫期までには土中の細菌等によって分解され残留はありません。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ナス科作物は、ナス、トマト、ピーマン、トウガラシ類、ジャガイモなどがあります。
ウリ科には、キュウリ、メロン、カボチャ、ズッキーニ、冬瓜などがあります。

まず、連作で生じる病害で多いのが

”バーティシリウム属”による「半身萎凋病」です。
名前の通り、樹の縦半分側が枯れます。

もう一つが
”フザリウム属”による「萎凋病」です。
全体的に枯れ上がります。

どちらもカビの仲間です。
カビ名が同じでも、その作物に病気を起こしやすい属と
起こさない属があります。
科の違うものを植えると、発病しないことが多いのです。

ところが、”バーティシリウム属”は胞子の大きさが小さく
多犯性で、ナス科の後にウリ科を植えても発病することがあります。

対策としては、連作をさけることです。
3作〜4作で回すと良いでしょう。

どうしても連作せざるを得ない場合、薬剤処理はしない場合、

1.全て土を入れ換える
  ひっくり返す、天地返しは、面積によってはプラウが必要でしょう。
  でも、胞子が下まで存在した場合、感染します。
2.耐病性台木を使って接ぎ木する
3.もしくは、耐病性台木で接ぎ木された苗を買う
  2.3とも園芸専門店、種苗店でお買いもとめください。
  ウリ科のカボチャは発病しづらいので、ウリ科の場合、カボチャで接ぐのも方法です。
  しかし、味は落ちる場合があります。
4.pHを6.0〜6.5に石灰で調える
  我々の世代は「ペーハー」と習いましたが、今の若い世代は「ピーエイチ」と習っています。
  ホームセンターの若いバイト店員には「ペーハー」は通じないかも。
  高pHだとフザリウム属の感染は抑えられる場合もあります
  石灰の施用量は、できればpHを計ってから入れましょう。
  石灰(酸化カルシウム)と苦土(酸化マグネシウム)には、吸収の相関があります。
  石灰が高すぎると、苦土の吸収を阻害します。
  苦土欠乏か、病害か、ハダニ害かを判断するには、経験が必要です。
5.植え付け時に株の横に、ネギ類を株のそばに一緒に植える
  これも菌叢が高いと完璧ではありません

以上連作と1〜5が、当年でできる対策です。

今後のために、収穫終了後にすること
1.植え付ける前年夏に、圃場を太陽熱消毒を行っておく
  夏に、畑に水をタップリ撒き、透明ビニールをかけて、地温をガンガン上げてください。
  その状態で10日も続けば大丈夫でしょう
2.その後に堆肥を入れてください
  まだ地温が上がるころなら、少し未熟でもいいです。
  菌と菌がケンカして拮抗状態にするんです。
  殺すより、多種多様な菌叢をつくることが未病にさせる条件です。
  石灰も一緒にいれてください。

これらを組み合わせて、ええもん作ってください。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

連作は無理、植える場所を3分割、昨年の場所にわ同じものを作らない、トマトは根に連作を嫌う物があり消えるのに1年以上掛かります。又冬の土造りが大切です、PH(ペーハー)や元肥でふわふわの空気を含んだ畑であれば簡単にできます。 家庭で食べる位なら毎年土を入れ替えてプランター栽培されては?冬の土作りが出来ればミニトマトはつくれます。植える間隔は30センチ以上最低3〜4株 乾燥と水やりに注意、根は呼吸していて散水する事で土の中へ空気が入り肥料が水に溶け養分を吸い上げます。よって土作りが大切なのです。 地上と土中の栄養バランスを良くすれば観賞試食のミニトマトが出来るかも、大切に栽培工夫努力してくださ
い。  ニシヤスです

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

この趣味人倶楽部には家庭菜園についてのコミュニティもいくつかあります。
あなたのような方のためのコミュではありませんか。そちらにおいでになってはいかが?

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

最初は良かったのでしたら、連作の影響でしょう。
気になるのは、害虫、肥料、水、日照です。
マンガでは、トマトには水を控えろ、とか有りましたが。
連作対策になるか判りませんが、手のかからなそうなサツマイモとかカボチャとかいかがでしょう。
ともあれ、今年こそ、たわわに実ると良いですね。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

主人も家庭菜園を始めて3年目です。
NHKのこの番組はとても役に立っていますよ。↓

http://www.nhk.or.jp/engei/yasai/

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

連作障害です。
きゅうりはウリ科の障害、トマトはトマト、ナス、ジャガイモと仲間ですから傷害(病気に成り易い、育成障害)が出ます。

連作障害は3年位続きますので庭を4等分して回せばOKです。

無理やりするなら、石灰を撒いて土を40〜50cm位の深さまで掘って上下で入れ替えすれば良いです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
ぜんぜん知らずにやっていました。

ありがとう御座いました。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

例えば、なすでもその他でナス科に俗せば、いけないのです。
なすにつく病原菌が繁殖していて同じところに植えると弱ってしまいます。区切ってずらして別の野菜を植えて行きます。
プランターであれば、土を全部だして、強い日光にあてて病原菌を殺すことも有効です。畑の場合はできないですから
野菜を変えていくことでしょう。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

連作障害ですね。

ナス科のトマトのあとにナスやジャガイモを植えると
病気にかかりやすいというのがあるようです。

よってローテーションをするといいのですが、
連作をしたい場合は、接木苗をつかうとか、
連作を可能にする植物といっしょに植えるとかが
あります。

ナス科の植物の場合3〜4年は同じ場所で植えない方が
いいそうなので、それだけは気をつけたほうがいいと
思いますよ。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

ちなみに、植える場所はプランターですか?
日向の畑ですか?

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