粉門料理といえば、子供の時は、駄菓子屋の店先な
もんじゃ焼きコーナ－、毎日、学校から帰ってきた、
カバンを、置くなり、通っていました。
それはさておき、わがやでの、本題は、これから、小生の子供時代は、
貧乏生活で、我が家では、スイトンが、それも、みなしの味噌汁に、粉を水で溶いただけの、塊が、あるだけでした。
それが、癖になり、高校生になっても、スイトンの魅力に
はまり、田舎に遊びに行っても、親せきから、夕食のりくえすとに、スイトンと答えていました、懐かしい懐かしい
思い出です。

カテゴリ：グルメ・料理