お好み焼きの９割は自宅です。子供の頃は父が作ってくれたネギ焼きでしたね。今でいう　₁一銭洋食です。
子供のおやつでした。
有名お好み店舗は・・千房（八ワイで体験）風月（近所です）ぼてじゅう・吉本芸人が良く行く・ゆかり。大阪梅田のきじ。京都では接客が素晴らしい・どんぐり。
私達友人が定期的に懇親会を開く「金太」が外食お好み焼きです。でもね・・・一番、美味しいのは自宅のお好み焼きです。（妻に気を使っていません・笑）
何故？美味しいのか？焼き加減調整でき、具材も自由。
焼きすぎないし・・もう、ええよというボリュームでは無いからです。そして、最後に妻の愛情の味付